Falso risotto de coliflor. ¡No es lo que parece!
Una interesante propuesta de COCINANDORECETAS en la que la coliflor se usa a modo de arroz para preparar un original risotto.
Una interesante propuesta de COCINANDORECETAS en la que la coliflor se usa a modo de arroz para preparar un original risotto.
¿Has oído hablar mucho de quinoa, pero no sabes cómo prepararla? ¡Te hacemos una deliciosa propuesta!
Platos que parecen risottos, pero no lo son. ¡Descubre estas curiosas y deliciosas recetas!
''La preparación de esta receta sustituye el clásico arroz arbóreo del risotto por coliflor picada, la cada vez más conocida colirroz...''
Este risotto es falso porque no lleva nada de arroz. En su lugar encontrarás coliflor rallada. Una receta que no debes dejar pasar la oportunidad de probar.
FALSO RISOTTO DE MEJILLONES
Falso risotto de setas
Año nuevo, tiempo de deseos y de nuevos objetivos. EnEvasiones Culinarias comenzamos este 2017 con energías renovadas y con muchas ganas de volver a enseñaros lo que sale de nuestros fogones, y, como no, después de este pequeño parón, queríamos volver en este día cargado de ilusión, porque así es como nosotros nos sentimos: ¡MUY ILUSIONADOS!Volvemos a la carga con una receta que cuenta con nuestro...
Además de vestir de gala el bacalao con esta receta de EL SABROSISTA, acompáñalo de un falso risotto de patata.
Falso risotto con hongos y tomates secos
Usando como base quinoa mira qué platazo a modo de paella de marisco puedes preparar siguiendo la receta del blog LA COCINA DE ÁLEX.
Un falso de risotto realizado con una pasta con una forma similar al arroz. Una original idea del blog LAS RECETAS DE TRIANA.
Siguiendo estas indicaciones de EMPLATANDO MADRID ya nunca más te quedará mal hecho un risotto y serás un experto hasta para invitar amigos italianos ;)
Sustituye el arroz por quinoa y prepara un risotto de lo más sorprendente. El queso de cabra le da el toque estrella.
Ya sabemos que el risotto es un plato de origen del norte de Italia, que lo preparan desde el siglo XIV, que es una receta reconocida como risotto desde 1854 con el Trattato di cucina de Giovanni Vialardi, también sabemos que su nombre viene de la palabra italiana riso que significa arroz, que sin duda los mejores tipos de arroces para prepararlos son los arroces italianos Carnaroli, Vialone, Nan...
Si quieres perder peso, ¡apunta estas deliciosas y sanas recetas que nos enseña COCINA FAMILIAR!
Un trampantojo que dejará a todos sorprendido. Sirve unas patatas guisadas con carne de una forma de lo más original gracias a esta receta del blog MONIE COCINA.
25 recetas distintas para hacer menús diferentes. No te pierdas esta recopilación de ideas para que compongas menús a tu gusto para comer cada día de la semana.
Como nos apuntan desde el blog A TEACHER IN THE KITCHEN, esta receta de salmón y arroz es la combinación perfecta entra tradición y 'exotismo'.
Porque los champiñones son supersanos y deliciosos, te mostramos sus propiedades y recetas para aprovecharlas todas. ¡Estupendo!
DECORECETAS nos trae esta maravilla de receta para disfrutar de una forma diferente la quinoa. ¡Sabemos que te gustará!