La de hoy es una receta sencilla, como la mayoría de las que tengo publicadas, y sobre todo tradicional. Se trata de unas riquísimas croquetas de lacón con las que disfrutarás de lo lindo saboreándolas sol@ o en compañía. He utilizado lacón cocido que me sobró del lacón con grelos que hice para la comida del domingo, los que me visitáis con frecuencia sabéis que odio desperdiciar alimentos y que p...
A veces no hace falta comerte mucho el coco ni trabajar mucho en la cocina. Existen excelentes productos en el mercado que te resuelven #loquequieras. En la cocina soy muy práctica en general y otras veces más complicada, jajaj, ya me conoces. En mi parte práctica, procuro tener en mi nevera/despensa buen producto que en poco tiempo me permita, cuando llego en general muy tarde, comer rápidamente...
LACON FRESCO COCIDO
Esta es una receta tradicional, muy conocida en Galicia, a la cual suelen acompañar con grelos (verdura procedente de un tipo de nabos), en mi casa la solemos cocinar pero de forma muy simple, vivimos en el occidente de Asturias, con lo cual, imagino que este plato lo hemos adquirido de nuestros vecinos gallegos, en lugares limítrofes se pueden disfrutar de esta mezcla de culturas en todos los asp...
¿Eres de los que sacas provecho de las sobras con recetas tan sensacionales como esta del blog COCINA PARA BURROS?
Tortilla de lacón con grelos. No dejes pasar la oportunidad de probar esta sensacional tortilla que nos cuentan cómo hacer desde el blog El Bulli R de Agus.
¿Has visto qué pinta tiene esta pizza que ha preparado RECETAS DE COCINA? Parece recién comprada pero no, ¡Es totalmente casera!
Receta de lacón con cachelos
Prepara un cocido al que no le falta detalle con las explicaciones de MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
Si has estado en Asturias (España) habrás probado la Fabada. Esto sí que es un plato fuerte. Para la mayoría, nos vale de plato único, aunque hay quien luego se mete un chuletón entre pecho y espalda... :)
Un bocata famoso por una película. ¿Lo has probado? No te preocupes porque aquí tienes la receta del blog COCINERA Y MADRE.
¿Quieres elaborarlo estas fiestas? Gracias al paso a paso de la receta, con fotos incluidas, que comparten desde el blog PER SUCAR-HI PA, te quedará de 10.
LACÓN CON GRELOS
¿Ya tienes la cuchara a mano para degustar las 5 sopas que nos sugiere la autora del blog CACEROLADAS?
Una ensalada curiosa en el nombre y en los ingredientes que se combinan en ella: arroz, alubias carillas, muchas especias... La receta es del blog COCINANDO CON CATMAN.
Compartimos en este enlace 4 formas distintas de preparar un buen plato de fabada. Distintas en la forma de cocción y en la incorporación de algún ingrediente.
Con la llegada del frío te queremos proponer recetas sanas para invierno que te ayudarán a planificar tus menús.
Viajamos hasta tierras gallegas para probar una de sus recetas populares: el pote. Una guiso de patata, alubias y grelos. Te apuntan cómo prepararlo desde el blog CROKETYPOT.
LACÓN CON GRELOS
LACÓN A LA GALLEGA
Un plato tradicional de la gastronomía asturiana, quizás el más conocido, y fácil de preparar.