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melon con jamon

559 ideas encontradas.

Sopaypilla hace 7 años

Bolitas de melón con jamón

Estupenda idea como aperitivo, sorprendente para los invitados y una explosión de sabor cuando te comes una bolita...además...es superfácil de hacer, lo más laborioso es hacer las bolitas, pero vaya, con la cucharita adecuada es infalible!!TRADICIONALIngredientes:1 melón maduro2 paquetes de jamón ibérico en lonchas finasPreparación:- Abrir el melón por la mitad y cortar las bolitas (ya sabéis que...

Blog de filomena hace 12 años

Melón con jamón: varias formas de tomarlo

Ahora que ya podemos degustar el rico melón, se convierte en un plato de los de tomar todas las semanas el famoso melón con jamón. Su combinación es sorprendente, puesto que se combina un alimento muy dulce, como es el melón, con uno muy salado, el jamón, y por ello el sabor que deja es muy agradable porque se contrarrestan. La forma general de presentarlo es como una tajada o rodaja...

Blog de jorbasmar hace 6 meses

Jamón con melón

De casi todos es sabido que el melón con jamón esta riquísimo, pero si además le unimos el pan untado con tomate, rizamos el rizo, queda un bocado espectacular, rico y además facilísimo de preparar. Receta de salsa para untar el pan:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde (en mi caso integral)1 rodaja de m...

María Ortiz hace 8 años

Melón con jamón

Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.Ingredientes (para cuatro personas)Medio melon (kilo y medio aproximadamente)200 gramos de jamón ibérico (o en su defecto vale con jamón serrano, pero cuanto mejor...

Blog de jorbasmar hace 1 años

Enrollado de melón con jamón

En Cataluña es muy habitual combinar el jamón con melón y el pan untado de tomate, pero como a mí me gusta preparar las cosas diferentes, en esta ocasión he optado por enrollar el melón con jamón y este, a su vez, enrollarlo en pan de molde untado con mi habitual salsa de tomate. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de moldeMelón (cortado a tiritas, como si de una longaniza cuadrada se tr...

Tartar de melón con jamón

El melón con jamón es una mezcla entre dulce y salado que, en general, gusta mucho. Por eso hoy os traigo una versión más cuqui de la anterior: el tartar de melón con jamón. Es una receta sana, sencilla, original y se prepara muy rápidamente por lo que no tenéis excusa para no probarla. ¿Qué ingredientes necesitamos? Para dos personas necesitaremos: 100g de jamón serrano. Podéis usar lonchas o ta...

Blog de jorbasmar hace 5 años

Jamón con gusanos de melón

El otro día vi, en un conocido hipermercado, una máscara de esqueleto y se me ocurrió utilizarla para preparar la cena de ayer.En Cataluña, es típico el pan con tomate y el jamón con melón, en esta ocasión he querido utilizar todos esos ingredientes, pero presentados de forma terrorífica.Ingredientes (2 personas):1 blíster de jamón salado1 blíster de jamón cocido1 rodaja de melón1 aceituna rellena...

Per sucar-hi pa hace 7 años

Ajoblanco de melón con jamón

Cooking the chef nos lleva este mes a visitar la cocina de MEY HOFMANN. Pongo su nombre en mayúsculas por toda la dimensión de su aportación al mundo de la gastronomía. Con una estrella Michelin en Hofmann, su restaurante de siempre, se fueron uniendo la pastelería del Born, la Taverna Hofmann, la cafetería La Seca-Espai Brossa y el Hofmann Bistrot. Respetada por sus colegas, querida por todos, al...

No Sin Mi Taper hace 8 años

Chupitos de melón con jamón

Si de algo me ha servido este blog ha sido para conocer empresas de toda España que tratan el producto con cariño y se comprometen fielmente con la tradición y con el buen hacer gastronómico. Es el caso de Redondo Iglesias, una empresa con solera, ya que su historia arranca en 1920.Elaboran sus jamones y embutidos ibéricos respetando al máximo la tradición, controlando el proceso desde los pastos...

Meriendas de Pasión hace 1 años

MELÓN CON JAMÓN

MELÓN CON JAMÓN El Melón con Jamón es uno de los mejores aperitivos para los días de verano. Es fácil y rápido de preparar, fresco y con un irresistible toque salado. Directo desde los 80También me recuerda a los días en los años 80, en los que viajaba a hoteles en la costa, cuando los días eran largos y cenar melón con jamón era muy popular....