Pan integral de espelta
Como nos dicen desde el blog FRESA Y CANELA, es un pan que sale muy rico, esponjoso y con una corteza crujiente. ¡Tienes que probarlo!
Como nos dicen desde el blog FRESA Y CANELA, es un pan que sale muy rico, esponjoso y con una corteza crujiente. ¡Tienes que probarlo!
"Ya veréis lo rico que queda y lo sano que es con ingredientes fáciles de conseguir". ¡Vamos a hacer caso a LA COCINA DE MASITO!
Qué rico el pan casero. Con esta receta de SOMETHING IS COOKING aprenderás a preparar uno de harina de espelta. ¡Toma nota!
Receta de pan de espelta sin amasar. ¿Queréis saber cómo hacer este pan tan sano, sin tener que pasar por el amasado tradicional? Nos lo cuenta todo nuestra amiga.
Te explican todo el proceso de elaboración de este pan desde el blog SWEET COOKIES BY BEA.
"La masa se prepara de un día para otro, la dejamos fermentar en frío, y merece la pena la espera, sale super esponjosa y deliciosa". Receta de SIN TRAZAS DE LECHE.
Hoy os traigo una receta fitness para que preparéis un exquisito pan de espelta integral con pipas, es muy sencillo. Siempre que hemos de trabajar con harinas y amasar, nos da mucho respeto, pero os aseguro que esta receta es una apuestaPost Publicado el Miércoles 04 de Noviembre de 2015Muy buenas chicas!! Hoy os traigo una receta fitness para que preparéis un exquisito pan de...
Pan integral de espelta con semillas
Información básica para entender por qué todo el mundo recomienda el consumo de pan integral, tipos y recetas.
Pan de cerveza y harina integral de espelta
Nada como el pan casero, tanto por el aroma que deja en la cocina como por el sabor auténtico que tiene. No dejes de probar este de espelta, semillas y nueces.
Reconozco que cuando pensé en añadirle zumo de naranja a la masa del pan no tenía mucha seguridad de cómo iba a salir pero arriesgué y tengo que confirmar que está buenísimo. No sé si habrá influido en que subiera más pero volveré a hacer el experimento. Os lo recomiendo. INGREDIENTES 750 gr de agua tibia150 gr de zumo d...
Pan de molde con espelta integral y tang-zhong
Hacer pan en casa es una de las mejores cosas que he aprendido desde que tengo el blog, y es que el mundo del pan es maravilloso, y te engancha. Elaborar mi propio pan, amasarlo con mis manos, verlo crecer y hornearlo, es un mundo lleno de aromas, olores y satisfacción personal, increíble.Desde hace un tiempo intento acercar esa sensación a mis hijos, para que se animen y puedan disfrutar de hacer...
Somos amantes del pan. No sé si lo hemos dicho ya alguna vez, pero si seguís este blog veréis que por lo menos hemos publicado quince panes distintos, entre ellos un pan de molde sencillo, normal, de los de toda la vida. Pero desde hace años el pan integral va ganando adeptos paso a paso. También en nuestra familia. Por esta razón hoy hemos elaborado este pan de molde integral con harina de espel...
Seguimos con recetas de panes y dando uso a nuestra panificadora. El de hoy es un delicioso pan de espelta integral tipo bimbo, que viene fenomenal para tomarlo para desayunar con mantequilla y mermelada o para hacer sandwiches. La receta es de Facebook de un grupo que se llama Panificalocas del usuario Cristina Capitán. Nos ponemos manos a la obra y ¡a cocinar!Ingredientes100 ml de zumo de naranj...
Quien me ha visto y quien me ve, por fin puedo compartir una receta de pan decente y aceptable, bastante rico, aunque el mérito no es mío ya que la receta me la ha dado Sara a traves de instagram, yo simplemente me he limitado a seguir sus instrucciones y al ver lo rico que queda no he dudado en compartir la receta con todxs vosotrxs, espero que os guste.Os recuerdo que podéis seguir también mi c...
Ingredientes500 gr de harina integral de espelta300 ml de agua (un puntito más que tibia, pero no caliente)2 cucharaditas de sal (usamos la sal rosa del Himalaya)2 cucharaditas de azúcar (nosotros usamos la integral)4 cucharadas de aceite de oliva25 gr de levadura fresca o 7 gr de levadura secaModo de preparación*Calentar el agua hasta alcanzar un punto algo más alto que tibio sin llegar a estar c...
Acompáñalo de una taza de café y te sabrá a gloria. La receta es del blog MINS COCINA.
El pan de molde casero poco o casi nada tiene que ver con el industrial... su sabor, textura, conservación,... si no lo habéis preparado nunca os recomiendo esta receta, comprobaréis realmente que es muy sencillo de elaborar (no deja de ser pan solo que enriquecido con leche, mantequilla y azúcar), barato, fresco y natural que dista mucho del que nos venden envasado.Cada vez me gusta más utilizar...
Pan Integral de Espelta (Panificadora)