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receta de torta frita

421 ideas encontradas.

dulcesfrivolidades hace 8 años

Tortas fritas sin gluten

Ya os dí mi receta de tortas fritas, pero el otro día me empeñé en conseguir en hacer otras iguales pero sin glutenPreguntando a varias personas con celiaquía me dijeron que sería difícil conseguir que la masa no se rompiera al manejarla que es lo que suele ocurrir con este tipo de harinas utilizadasPero el que la sigue la consigue y tras varias pruebas han quedado muy ricas y aquí os voy a explic...

Blog de patricia23 hace 12 años

TORTAS FRITAS (TÍPICO DE URUGUAY)

Ingredientes para 6 comensalesHARINA,AZÚCAR,LECHE,GRASA DE CERDO,LEVADURA,HUEVO,SAL TORTAS FRITAS - las tortas fritas son estupendas para desayunar o merendar  INGREDIENTES: -500 gr. harina de repostería(también vale la común) -1 o 2 huevos -300 ml. de leche aprox. -1 cucharadita de sal -1 cuchara sopera de azúcar -3 cucharas de grasa de cerdo(manteca) -1 cuchar...

CUKit! hace 4 años

Tortas Fritas

Tortas Fritas Caseras, ideales para la merienda!!La receta de Tortas Fritas es una de las recetas argentinas más tradicionales.Varían mucho las recetas de persona a persona, a muchos les gustan las tortas fritas dulces, también están las tortas fritas saladas, pero la base es la misma.Es una receta económica y simple para que puedas disfrutar con la familia porque rinden un MONTÓN!!Nosotros te mos...

Torta Frita

Formar una masa con:500 grs de harina2 cdtas de polvo de hornear 100 grs de grasa½ taza de agua2 cdtas de salAmasar muy bien hasta formar una masa y dejar reposar por 30 minutos.Recetas Dulces y Saladas de ViviLuego amasar un poco mas y estirar del grosor deseado y darle forma.Freír en grasa bien caliente y escurrir sobre papel y listo!!Se puede espolvorear con azúcar o bañar en miel!!

Cocina sin Delantal hace 5 meses

Tortas fritas

Hoy te comparto esta receta familiar de tortas fritas…Noviembre, en Bahia Blanca, la tarde se puso gris y de repente como suele suceder , cambio el viento , y comenzo a llover… frio y lluvia…. Está para unas ricas tortas fritas.Mito o realidad?Las tortas fritas aman la lluvia, y la expresión se vuelve realidad en las casas argentinas.Lo importante es que, más allá de la explicaci...

Tortas Fritas.

Tortas fritasHacia mucho que no comía Tortas Fritas, en un viaje por San Juan, invitaban, en la puerta de la casa de Sarmiento, con tortas fritas y mate cocido. Muy buenasIngredientes- 1/2 kilo de harina. (puede agregar polvo de hornear)- 1 cucharada sopera de grasa vacuna- 1 vaso de agua templada- 1/2 cucharada de sal- Aceite de girasolElaboración paso a pasoColocar la harina en un recipiente en...

El Jedi de la cocina hace 6 años

Tortas fritas

Ingredientes :500 g de harina 0003 cda de aceite1 cda de polvo para hornear1 cda grasa1 cdita sal gruesa300 cc agua tibiaPreparación: Disolver la sal en el agua y luego en un bols incorporar todos los ingredientes ( que la grasa este blanda).Amasar bien hasta formar un bollo y golpearlo varias veces en la mesada, estirarlo, cortarlo en forma que deseas y freír en abundante grasa

Tortas fritas de Doña Petrona

Las tortas fritas de Doña Petrona son muy conocidas y es que la famosa “Doña Petrona fue la primera mujer de Argentina que cocino día tras día tras las cámaras televisivas. Llevo la cocina a otro nivel donde la mujer jugaba un rol determinante. Escribió el libro “El gran libro de cocina de Doña Petrona”, fue un éxito rotundo para la época. Este libro se convirtió en un regalo obl...