5 trucos fáciles para observar crustáceos mariscando con niños
Si queremos fomentar la admiración innata de los peques por la naturaleza la mejor manera de hacerlo es observándola y conociéndola.
sin crustaceos
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Los crustáceos
La riqueza de los frutos del mar El marisco es uno de los alimentos más deseados, pero existen distinas clases de estos deliciosos manjares. Conoce todos los tipos de marisco.
Cocción de marisco: consejos para que lo hagas de forma adecuada
Consejos para cocer marisco. Si ya has comprado el marisco para Navidad, recuerda cocerlo y congelarlo para conservarlo. Aquí te apuntamos algunos consejos.
Cigalas: un crustáceo exclusivo
¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina!. Hoy te quiero invitar a disfrutar de uno de los tantos tesoros del mar, las Cigalas ¿de qué te estoy hablando? Las cigalas son unos crustáceos de la familia de los langostinos, de carne tierna y muy valorados en la alta cocina. En esta nota vamos a conocer un poco más acerca de estos mariscos maravillosos, su importancia en la cocina española, consejos par...
Caldo o fondo de crustáceos
Esta receta es una maravilla no solo por su sabor, sino por su versatilidad en la cocina, quiero decir, podemos usarla para tomar tal cual, añade unos langostinos o cualquier otro crustáceo y tiene una sopa perfecta, un chorrito de nata fresca le queda de 10, para hacer un bisque, otras sopas o cremas, espesa este caldo con arroz cocido, pan frito o un roux, disuelve o tritura bien según sea el ca...
Aceite de pescado o aceite de krill: descubre sus beneficios y diferencias
Desde El blog del mar nos apuntan en qué se diferencian los populares aceites de pescado y de krill y también nos explican en qué se diferencian ambos. No te pierdas este interesante post.
6 recetas con gambas y langostinos
Descubre todas las delicias que puedes preparar en las que las gambas y los langostinos son los protagonistas. Ha recopilado 6 recetas la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
¿Cómo congelar el marisco?
El marisco suele ser caro, pero si lo encuentras en oferta, o fuera de temporada, lo puedes congelar. Aquí nos indican cómo hacerlo.
Tarta Crustaceo Crujiente Bob Esponja
Tarta Crustaceo Crujiente Bob Esponja Hoy os quiero enseñar con más detalle la tarta del Crustaceo Crujiente que preparé para el cumple de Kike. Estaba en el centro de la mesa dulce.Bob Esponja modelado en fondant Los cuatro personajes (Plancton está en el tejado del restaurante) estaban hechos con fondant preparado para modelar.Patricio Estrella modelado en fondant Pac-man, obviamente, era ...
Artemia salina: mucho más que un microorganismo. Descubre su utilidad.
Conoce a la presa viva más adecuada para alimentar a multitud de peces de agua dulce y crustáceos marinos.
Capturan una mantarraya de... ¡1.000 kilos!
Han capturado una mantarraya de 8 metros de longitud y 1000 kg. de peso, pero, ¿no habría sido mejor dejarla vivir en libertad? En fin... Desde luego las imágenes son impactantes.
Las Propiedades del Chitosan para Adelgazar
Descubre por qué el chitosan puede ser un gran aliado en la búsqueda de pérdida de peso. No te lo pierdas.
LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÁCEOS
LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÁCEOS
¿Solo usas la salsa Tzatziki para la ensalada de pepino? Pruébala con pescado
En el blog Mi Sartén nos invitan a usarla para aderezar mero.
Cómo no pecar en verano con la comida
En verano, más que nunca, nos dejamos llevar un poco por los excesos. Por eso, hoy queremos daros algunos consejos que os servirán de ayuda.
Espaguetis con calabacín y gambas
Si en el tupper que llevas al trabajo los espaguetis con tomate son una receta habitual, es hora de que cambies el menú y le des un plus de sabor y nutrientes. Toma nota de esta forma de cocinar los espaguetis que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS: se aderezan con calabacín y gambas.
3 recetas de aperitivos donde los langostinos están presentes
3 propuestas variadas que nos invita a probar la autora del blog COCINA CON REINA.
Principales síntomas de alergia al marisco
Nadie duda de que el marisco es un manjar pero no es apto para todos. Descubre en qué consiste la alergia al marisco gracias a El blog del Mar.
Cómo prevenir el cáncer a través de la nutrición
La nutrición es una vía clave en la prevención del cáncer. ¿Te alimentas de manera adecuada?
4 curiosidades relacionadas con el salmón que probablemente desconozcas
Algunas de las curiosidades sobre uno de los pescados más deliciosos y populares, el salmón, te dejarán con la boca abierta.
Bueno no, buenísimo: gambones sous vide
Bájale al fuego y elabora esta receta que además de hacerse de manera fácil está exquisita: gambones sous vide. SABOR EN CRISTAL te cuenta el cómo.