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tostadas con caprese

55 ideas encontradas.

Maria Orsini hace 6 años

Caprese de berenjena con macadamia tostada

Esta es una versión diferente de la clásica ensalada italiana: una caprese de berenjena con macadamias tostadas. Una receta increíblemente sencilla pero deliciosa! Perfecta como entrante o como una cena ligera. Con toques mediterráneos, es ideal acompañada de un vino blanco seco y una buena baguette recién tostada.Tip: si no tienes crema de balsámico puedes usar vinagre balsámico directamente, o c...

The hitchcook hace 8 años

Bruschetta caprese con tomate asado (A tostas con la vida)

La "brusquetta" consiste en una rebanada de pan tostada y aromatizada con ajo. Aquí lo llamamos "tosta o rebanada", en Francia "tartine", en Inglaterra "sandwich abierto"... Los ingredientes que luego la coronen dependerán del lugar de origen, de la materia prima, de la cultura o simple y llanamente de los gustos de cada cual. Siempre me quedaré con ésta última...En esta ocasión me he lanzado a pr...

Martika hace 9 años

Ensalada caprese exprés

Para hacer una ensalada Caprese exprés necesitas:TomatesMozarellaOréganoAceite de albahacaVinagre de MódenaSal MaldonPimientaPreparación:1. Corta los tomates en rodajas2. Salpimenta3. Incorpora la mozarella cortada en lonchas sobre las rodajas de tomate4. Aliña con el aceite de albahaca, vinagre de Módena y orégano.¡Lista!Puedes acompañarla con una tostada con longaniza y ya tienes una cena rápida...

Recetas Italianas hace 4 años

Receta caprese de gambas – Caprese di gamberi rossi

Ingredientes caprese de gambas para 4 personas: 1 Baguette, 8 gambas rojas o carabineros, 1 mozzarella de bufala, 2 tomates ensaladeros, orégano, tomillo, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. Para la salsa: Bisque (aquí la receta) y media cuchara de maizena.La caprese de gambas, es una alternativa muy sabrosa a la clásica receta, fácil de hacer, obviamente, con gambas frescas. Se pueden comer...

Ensalada caprese

Una ensalada ligera y exquisita,se hace en 10 minutos y es muy agradable.Una ensalada italiana para el reto de cocina del mundo,muy sencilla.La ensalada caprese, o simplemente caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri),por cierto, que el diseño de esta ensalada italiana tiene su origen en Napoleón. Compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca,re...

COMMEMEMUCHO hace 5 años

Sándwich Caprese

Este sándwich Caprese es un sándwich muy ligero pero  lleno de sabor, al mismo tiempo que  facilísimo de hacer.Se prepara con rodajas gruesas de mozzarella fresca, tomates dulces,  aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de modena y albahaca. Es muy conocido en Estados Unidos.La Ensalada Caprese, o Inslata Caprese, como la llaman también en Italia, surgió en la década de 1950 en la Isla de...