Platos principales
Recetas
cebolla
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Ya que por ahora no podemos visitar sus playas, al menos disfrutemos de uno de los platos populares en Cádiz, las papas aliñás, gracias al blog HORTOGOURMET.
patatas cocidas
10.000 ideas encontradas.
Dulce
Recetas mallorquinas
Navidad
Estas cocas son muy típicas en Mallorca,especialmente en valldemosa.Hechas con manteca y patata,con una textura esponjosa que se deshace en la boca...El problema suele ser que las venden un precio no demasiado barato.¡Pues bueno!¡Aquí teneís la receta de estas coquitas tan deliciosas!¡Ya no teneís excusa para poder comeros una deliciosa coquita de patata. Ingredientes:-100gr. de manteca de cerdo-2 ...
recetas de primeros
salado
verduras
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Patatas asadas como guarnición. Con unas hierbas, además, les das el toque perfecto. Te cuenta cómo hacerlas la autora del blog Galletas para Matilde.
recetas de segundos
billy wilder
con faldas y a lo loco
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Merluza al horno con cebolla al pimentón y patata cocida. Una sensacional propuesta para cocinar este pescado que nos hacen desde el blog The HitchCook
ensalada de patatas
ensalada de pollo
vinagreta de mostaza
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Desde el blog COCINA FÁCIL nos dan la receta de una ensalada de patata con un refrescante aliño.
Entrantes y tapas
cauliflower and egg potato salad
Cauliflower and potato salad
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¿Una ensalada con coliflor? Una propuesta del blog RECETAS ITALIANAS que estamos seguros te va a sorprender tanto como a nosotros.
Vamos a apuntar la receta de un guiso de carne con patatas al estilo japonés, con la receta de CROKETYPOT.
Primeros
Fácil de preparar, con poquitos ingredientes y muchísimo sabor. Así es la crema de calabaza de TAPITAS Y POSTRES.
recetas de primeros
recetas de cuchara
recetas
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No te pierdas esta selección de recetas del blog CUUKING!
aperitivos y entrantes
ensaladas
mariscos
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Vamos a empezar a anotar ideas para estas navidades, de la mano de recetas como esta tarta mimosa de LOLI DOMÍNGUEZ.
recopilatorios y especiales
trucos
técnicas básicas
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Como cocer: patatas, marisco pequeño, pasta, arroz largo, huevos y pulpoHoy te traigo un recopilatorio un tanto especial, para hacer repaso de una técnica muy básica como es la cocción de algunos alimentos.Casi todos como verás, son de uso habitual en nuestro día a día, .. y ya sea porque estamos empezando en cocina o porque siempre siempre viene bien saber algún truco o consejo que no conozcamos, ...
tortilla
tortilla española
tortilla de patata
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A partir de la base de huevos, patata y cebolla, nos muestran cómo hacer 4 exquisitas versiones de tortilla española. ¡No falta de la de chorizo!
bebés
crema de tomate
recetas
¿Os apetece preparar una receta apta para todos en la familia, sana y fácil al mismo tiempo?
Continuo con la saga de ensaladas varias, combinando ingredientes poco habituales en las ensaladas. Receta para cocer verduras varias, para futuras recetas:https://jorbasmar.blogspot.com/2022/07/verduras-cocidas-al-vapor.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche (no tirar su salsa)¼ de cebolla morada1 cogollo de lechuga1 patata cocida1 guindilla en vinagre2 cucharadas de a ...
recetas de primeros
patatas
general
Echa un vistazo y degusta las 4 recetas con patatas que nos apunta la autora del blog CACEROLADAS.
Postres
Tradicionales
coca de Castelló
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La coca de patata (o Coca de Castelló) se ha hecho muy popular en Castellón hasta el punto que hoy en día es uno de sus postres más representativos. Su principal signo de identidad es que en lugar de harina lleva patata y no se le añade ningún tipo de levadura para que suba.Sobre su origen, dicen que fue un labrador de la Marjalería (La marjalería es una zona húmeda, cercana al mar, de gran riquez ...
En esta ocasión he querido trabajar muy poco en la cocina y así aprovechaba para consumir restos del frigorífico.Ingredientes (2 personas):2 patatas medianas cocidasArroz cocido (sobras de arroz)4 gambas cocidas congeladas8 lomos de boquerones en vinagre con ajo y perejilMix de lechuga variada troceadaAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por colocar en el fondo de los platos donde serviremos l ...
Dulces típicos de Navidad
En Navidad, hacemos muchas clases de trufas y a mí, todas me gustan, pero éstas, no las había probado nunca. El año pasado en casa de mis suegros las hizo mi cuñada Mari y me encantaron. Super sencillas, de sabor muy suave y riquísimas.Trufas de patatas y coco, se hacen en poquísimo tiempo y con un resultado extraordinario. Ella las hizo tal cual quedan, blancas, pero yo les he querido dar un po ...
recetas de primeros
ensaladas
entrantes
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Ensaladilla rusa. Desde el blog Delantal de Lunar nos apuntan su versión de la ensaladilla rusa. ¿Cómo es la tuya?
Esta receta seguramente sorprenderá y gustara a casi todos los paladares, además es facilísima de realizar.La gracia de esta salsa reside en la salsa, la cual fácilmente podéis adaptarla a vuestro paladar.Ingredientes (2 personas):200 g de pierna de cerdo cocida1 patata mediana cocida1 huevo cocidoAlgas de nori deshidratadasMayonesaSalsa de sojaSalsa picantePreparación:Para presentar esta ensalada ...
recetas de primeros
verduras
Las samosas son una especie de empanadillas de origen hindú. Si nunca las has probado, prueba a preparar éstas de Marga2387 con patata y guisantes.