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veganos
dieta vegana
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10 recetas perfectas para los que os estáis iniciando en la comida vegana o no tenéis mucho tiempo de cocinar.
bolonesa vegetariana
82 ideas encontradas.
Platos de legumbres
Platos de verduras
Primeros
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Aquí tienes una receta sencilla, que se prepara en nada de tiempo y es muy saludable. Se trata de unas patatas rellenas de boloñesa vegana. 1. El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la boloñesa vegana2. Ingredientes3. Elaboración5. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la boloñesa veganaMe encantan las patatas rellenas, ¿a qu ...
Carnes
Pastas
Hace unos días recibí unas pastas de Pastas Romero y, la verdad, es que nos alegramos un montón, porque en casa la pasta se sirve muy a menudo. Los niños la comen estupendamente, se prepara fácilmente, y combina con todo lo imaginable. Se pueden preparar platos de carne, pescado, vegetarianos... La verdad es que ya conocía estas pastas, pero nunca dejo de sorprenderme por lo buenas que salen. Nada ...
boloñesa
espaguetis
esparragos
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Buenos días!Hoy os traigo una receta de "pasta" diferente a base de verduras y, si sustituimos la carne picada de pollo por soja texturizada, podemos preparar un plato completamente vegetariano, plenamente nutritivo y completo. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 1/2 cebolla- 1/2 pimiento rojo- 1 pimiento verde- 2 zanahorias- 2 calabacines- 10 espárragos trigueros- 1/2 bote de tomat ...
salsas
vegetarianos
acompanamiento
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Hace mucho tiempo que me están pidiendo esta salsa y entre tanta cosa se me había quedado atrás pero me acordé y como no tenia idea que hacer en la noche, partimos al super a comprar champiñones con Marcel. Tengo un super al lado de la casa así que nos sirve de paseo, vamos caminando y jugamos y cantamos en el camino. Para la receta compré champiñones de Paris, que son los más comunes y los que e ...
arroces y pasta
recetas veganas
verduras
Hoy os traigo una receta diferente, un salsa boloñesa vegana hecha a partir soja texturizada. Hace unas semanas os pusimos la foto por las stories de Instagram y muchos me preguntasteis por la receta ¡Así que aquí la tenéis! Hay que recalcar que en casa no somos veganos ni vegetarianos pero intentamos controlar la cantidad de carne que consumimos por eso estas recetas sencillas que nos sirve ...
Comida
Recetas
Cómo cocinar
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Cuando estaba pensando en cómo titular esta entrada, llegué a un punto medio muerto: la idea es que la puedan encontrar por internet y que sea útil al mayor número de personas posible, pero entonces… ¿Cómo les dices la gente? ¿Ravioli, como si fuera italiano? ¿Raviolis, ignorando que ya estaban en plural? ¿Ravioles, volviéndolo decididamente español? ¿Cómo les dices tú? Después de revisar va ...
Panadería
Recetas básicas
Recetas sencillas
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Todo lo que necesitas saber para hacer una buena masa de pizza lo tienes en este post.
Nutrición
No podemos negar que ser vegetariano está de moda, de hecho muchos amigos de mis hijos (17 años) se han hecho “veganos”.La vida sana se ha convertido en tendencia, algo que debemos aplaudir, y uno de los requisitos de este nuevo estilo de vida es aplicar la filosofía vegetariana a nuestra alimentación.Como no podemos quedarnos atrás, desde aquí propongo un pequeño reto para aplicar alg ...
CARNES
MICROONDAS
PRINCIPAL
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En temporada de boniatos y batatas sería una pena no aprovecharlos. Su sabor dulzón me encanta y sobre todo son tan versátiles, que mil recetas distintas tanto dulces como saladas, podemos elaborar con ellos.Me dije que si las patatas, berenjenas y calabacines son deliciosos rellenos de boloñesa de carne : ¿ Por qué no los boniatos ? Los vegetarianos pueden hacerlos con boloñesa de soja, quedan t ...
lasaña
pasticho
lasagna
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Tutorial paso a paso para hacer Pasticho de Carne o Lasaña con la receta italiana de familia. Los ingredientes para la Lasaña de Carne son:Salsa bechamel: http://youtu.be/KdXyK940Lso , Salsa bolognesa (boloñesa): http://youtu.be/hcnFlLaY2Pw2 paquetes de laminas para lasaña500 gr de queso mozzarella rallado500 gr de jamon200 gr de queso parmesano que se pone solo en la última ca ...
Carnes
Segundo plato
Cocina italiana
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¡Hola! Hoy os traigo una nueva receta salada deliciosa. Un pasticho o lasaña hecho con berenjenas en lugar de pasta. Podéis ver más recetas fáciles y ricas en mi blog Sabrina’s Sea of Colors.Creo que ya os contaba en la entrada del pasticho o lasaña de carne que hice para Cocina Familiar, que la lasaña es un plato tradicional italiano que tiene láminas de pasta intercaladas con salsa de carn ...
segundo plato
boloñesa
pasta
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Este clásico tanto como para veganos / vegetarianos como para carnívoros se puede usar como parte de muchos platos. Por supuesto los que no comemos carne lo hacemos con otras cosas como soja texturizada, seitan picado o incluso lentejas. Estamos acostumbrados a servirlo con la pasta como he hecho aquí pero se puede servir con cualquier cereal, por ejemplo arroz o quinoa, me gusta especialmente con ...
ALIMENTACION
NUTRICIÓN
SABER MÁS PARA COMER MEJOR
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Resuelve todas tus dudas sobre la soja texturizada con este post de EL SABER CULINARIO y, además, pruébala preparando unas sensacionales albóndigas.
vegetarianos
dieta sana
china
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La carne vegetal ¿Conoces el seitán? Es un estupendo sucedáneo vegetariano con un sabor similar a la carne y una magnífica fuente de proteínas
alimentos e ingredientes
especias y condimentos
salsas
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8 vídeo recetas para realzar el sabor de tus platos Descubre en este reportaje 8 recetas de salsas y aliños para aderezar pasta. Todas las recetas están grabadas en vídeo. Desde las clásicas salsa de tomate, carbonara, boloñesa o pesto, hasta otros más originales.
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Recetas
boloñesa
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Una receta muy rica y fácil de preparar; canelones rellenos de boloñesa. Una buena opción para hacer si tienes invitados a comer y quieres sorprenderlos con una preparación sabrosa y contundente. Si te encantan las pastas o la lasaña te traigo una excelente y fácil alternativa para preparar. Son ideales para cuando tienes invitados ya que puedes prepararlos con anticipación y cocinarlos al horno. ...