chutney
324 ideas encontradas.
cocina hindu
cocina hindú
empanadillas indias
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Estas empanadillas indias, o samosas, están realmente deliciosas. Dale un toque oriental a tu comida y sorprende con ellas.
recetas
salsas y guarniciones
receta oriental
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Ingredientes para None comensales 1 kilo de higos frescos,1 manzana,60 gramos de cebolla blanca,100 gramos de pasas,400 cc de vino blanco,250 gramos de azúcar moreno,1 curadita de café. de 4-especias ( 3 partes de pimienta 1 p. de jengibre 1 p de nuez moscada. 1 p de clavo),1 cucharadita de jengibre fresco rallado,1 punta de Cayena,sal Se lavan bien los higos, se les corta el rabito y se part ...
recetas
salsas y guarniciones
receta oriental
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Ingredientes para None comensales 500 gramos de tomates,200 gramos de azúcar moreno,1 manzana,1 cebolla,pasas,pimienta,jengibre,agua En una cacerola echamos vaso y medio de agua, 200 gr.de azucar moreno, una pizca de pimienta y un poco de jengibre. Cuando se haya deshecho el azúcar, se añade un vaso de vinagre y entonces el picadito de tomates ( 500 gr), una manzana troceada, un buen ...
Brunch
Desayuno
Estados Unidos
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Mi nuevo sándwich favorito Grilled cheese de queso brie con chutney de mango de Pataks BOOM!!!!!Queso (mucho queso) y una mezcla picante de dulces mangos con chiles rojos y jengibre Gracias a la Degustabox el mes de abril he podido descubrir el chuntey de mango de Pataks!! Y me ha FASCINADO (a cucharadas me lo podría comer )La idea de ponérselo a un sándwich de queso es BRUTAL!! Un grilled chee ...
Sin categoría
La la palabra chutney es un término inglés que hace referencia a un condimento procedente de la India, dónde se conoce con el nombre de Chatni, qué significa especias fuertes.El chutney es una salsa agridulce y un poquito picante, que se prepara con frutas y verduras cocinadas con vinagre especias y azúcar moreno, hasta que adquieren la consistencia de una confitura con tropezones.Las especias más ...
CARNE
El chutney es un tipo de conserva agridulce originaria de la India, que fue exportada a Europa por los ingleses en la época colonial. Su base es fruta, hortalizas o legumbres, todo muy condimentado con especies, básicamente mostaza, canela, jengibre, curry, guindilla.., y cocido en vinagre con azúcar moreno siempre, hasta que hace una especie de confitura, se utiliza para acompañar carnes, pescad ...
Entrantes
Huevo
Panes y harinas
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Pruebalos también con el chutney de tomate casero de MERENGUE Y LIMÓN y... ¡date un capricho!
aperitivos
Chutney de mango y nectarina
Congelando el verano
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Hola, hoy traigo este chutney de mango y nectarinas que preparé para el reto Congelando el verano, que organiza Marisa de Thermofan y en el que propone preparar recetas con frutas o verduras típicas de verano, que congelamos para usar entre el 01 y 20 de noviembre.Elegí congelar mango y nectarinas porque son dos frutas que me encantan y aunque todavía en estas fechas se consiguen mangos, las necta ...
para picar
Ingredientes (para 4 personas):250 gr. de patatas55 gr. de harina de garbanzosCilantro2 guindillas picadasSal Aceite de girasolChutney de tomateElaboración:Pelamos y limpiamos bien las patatas. Si disponemos de thermomix las cortamos a dados y las introducimos en el vaso, junto el cilantro, las guindillas y una pizca de sal. Lo trituramos 4 segundos a velocidad 5.(Si no las rallamos hasta que nos. ...
salsa india
Chutney de manzanas y peras
pollo frito
Este pollo con salsa india "chutney" es de lo más sencillo de hacer del Mundo y al mismo tiempo tiene ese puntito exótico con ese toque agridulce tan delicioso. El pollo se hace frito pero al ser pechuga y servido con esta salsa lo hace más jugoso ya que la pechuga es un poco seca. La salsa la podemos hacer en el mismo día o tenerla ya preparada y servirla con este pollo o con una carne de cerdo,. ...
Cecomix
Celebraciones
Cocina internacional
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La Begoreceta de hoy es un delicioso chutney de mango, calabaza y tomate. Los chutneys son confituras de sabor agridulce, muy especiadas, y que se utilizan normalmente como acompañamiento de quesos, patés, carnes frías, o simplemente como aderezo para cualquier elaboración e incluso para degustar sobre unas tostadas.Como sugerencia, os propongo estos dos quesos, de cabra y de oveja, de nuestros am ...
carnes
Navidad
salsas
Creo firmemente que no hace falta gastar mucho para elaborar un menú especial en Navidad, éste plato es un ejemplo de ello, la forma de cocinarlo es diferente y el acompañamiento del chutney de pera lo hace irresistible.Otra cosa importante para éstos días es el tiempo que uno pasa en la cocina, es un verdadero rollo que a quien le toca cocinar se tire horas elaborando un menú. El lomo a la sal pu ...
Aperitivos
Recetas
Hoy te comparto esta receta de chutney de manzanas y mango, hay muchísimas variedades de chutney: tomate, manzana y cebolla, pera, durazno , ananá, etc, podes buscar las combinaciones que te gusten y preparar esta riquísima confitura agridulce para enriquecer el sabor de carnes, y acompañar muchas recetas. Que es el chutney? Es un condimento agridulce originario de La India, donde se cocinan disti ...
recetas postres
bizcocho
fruta
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Pastel de manzana y nueces. Te da todos los detalles de este postre tan exquisito la autora del blog El Nido de Mamá Gallina.
hamburguesas
atún
carne
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Sensacionales hamburguesas que ha recogido en este post la autora dle blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Salsas
Chutney de tomates verdes. Este chutney de sabor potente, combina perfectamente con pollo, pavo, lomo de cerdo… Es un excelente acompañamiento para quesos suaves y patés y por supuesto, para saborearlo en todos sus matices, simplemente sobre unas tostadas. En cualquier caso, no te defraudara.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-1 kgr. de tomates verdes.-300 ml. de vinagre de manzana.-350 gr. de azúc ...
chutney
chutney de tomate en thermomix
conservas caseras
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Que sí, que sí, que ya sé que soy muy plasta con los tomates cherry de las ***. Pero, en serio, no sabéis la producción de nuestro huertito: a una se le terminan las ideas, por eso tiene que dedicarse a asaltar blogs amigos y robarles sus recetas para conservarlos de maneras diferentes y consumirlos durante el invierno.El reto #asaltablogs de este mes me lo puso en bandeja: en cuanto me topé con e ...