receta
Callos con garbanzos a la gallega. Qué ricos. A mí me gustan un poco picantitos... y con pan para mojar. Esta receta es la tradicional
cocina gallega
1.405 ideas encontradas.
atún
cocina casera
empanada gallega
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Pues qué os voy a decir que no sepáis, una maravilla de la cocina gallega y ya casi también tradicional en toda España, no hay ciudad donde no la haya o casa donde no se prepare de vez en cuando, también es verdad que en muchos supermercados grandes las tienen ya hechas y que con permiso diré que no tienen nada que ver con las que hacemos caseras, ni en el relleno, ni de lejos en la masa, siendo t ...
platos principales
aceite de oliva virgen extra
agua
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"Es un clásico de la cocina gallega, hablo de las almejas a la marinera, un plato tipico de las Rías Baixas aunque también lo encuentras en la mayoría de los restaurantes españoles". Apunta esta receta de espaguetis a la marinera que nos proponen desde CON TEXTURAS Y SABORES.
Con niños
Espacio natural
Ornitología
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El hecho en sí de circular por los estrechos canales que desembocan en la gran laguna brinda una experiencia única, al tiempo que nos acerca a un medio natural de gran importancia.
Además de la receta explicada al detalle, desde el blog DISFRUTANDO DE LA COCINA te apuntan también un truco para que te quede muy sabrosa.
Estrella
Que impresionan
patatas
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O cómo disfrutar de un pulpo a la gallega de una forma sublime. Una idea de COCINA SIN CARNÉ.
Recetas
cocina de galicia
cocina española
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Las empanadas son un ejemplo clásico de la comida española. Procedentes de la región de Galicia, en el noroeste de España, estas empanadas están rellenos de diferentes ingredientes tales como carne, pescado, queso y verduras; e incluso fruta, para crear una versión “postre” del plato.La empanada puede ser considerada un verdadero icono de la gastronomía gallega. En Galicia hay muchas variaciones y ...
Fáciles
Navidad
Pescado y mariscos
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En España el pulpo a la gallega es una de las tapas que triunfan en todos los restaurantes. Aprende cómo hacerlo para que quede perfecto de punto, ni duro ni blando.
Pescados
Recetas en crockpot
Cocina lenta
No tenía pensado subir esta receta pues es muy sencilla y circula por internet desde hace mucho tiempo pero al final aquí está. He preparado un arroz con pulpo con el caldo de cocción del pulpo, así pues esta receta tiene que formar parte de mi blogEl pulpo lo puedes comprar fresco y, en ese caso, ha de pasar por tu congelador un mínimo de 3 días o bien comprarlo ya congelado. De cualquier forma l ...
Dulce
Tartas
masa quebrada
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Es un clásico de la maravillosa cocina gallega y un imprescindible de la repostería ;) Una idea de GALLETAS PARA MATILDE.
RESTAURANTES
los montes de galicia
madrid
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El sábado pasado cuando salimos de “Es Radio” tras nuestra entrevista en “Es la mañana del fin de semana”, teníamos mesa reservada para comer en los MONTES DE GALICIA, local situado en la calle Azcona de Madrid.Llevábamos tiempo con ganas de ir y es que sabíamos que hace más o menos un año que se han renovado por completo, en cocina, en carta y en decoración. Los MONTES DE. ...
* Dulces variados
POSTRES
SABORES GALLEGOS
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Las chulas son un postre típico gallego súper fácil de hacer y tan rico que te enamorará desde el primer mordisco.
azucar moreno
harina
harina de trigo
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¿Qué tiene de especial esta tarta de manzana que nos traen desde el blog LA COCINA DE MASITO? ¡Que se hace como si fuera una empanada!
pan / empanadas / masas
como hacer empanada gallega
empanada de carne gallega
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"A pesar de que puedes comprar ricas empanadas te ofrezco la posibilidad de preparar tú mismo una deliciosa empanada gallega casera, no es difícil y te encantará saborearla una vez horneada". Por EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Pizzas
Tartas y Empanadas
Cómo hacer empanadas
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Empanadas las hay de muchas zonas y de muchas variedades, pero hay que reconocer que la gallega es una de las más famosas...con razón, aunque esta receta nos llega ¡desde Argentina! :)
Fáciles
Pescado y mariscos
Prepara sin dificultades una de las tapas más populares. Te saldrá perfecto este pulpo a la gallega gracias a la receta y a los consejos de COCINA FAMILIAR.
Pescados y marisco
Recetas
Recetas para Todos los Santos
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"Almejas a la marinera, una receta tradicional gallega, muy sencilla de hacer, ideal para preparar un aperitivo o en un entrante", por COCINANDO CON MONTSE.
Aperitivos
Empanadas
Masas
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El otoño es, culinariamente hablando, una de mis estaciones favoritas. Los mercados se llenan de productos maravillosos que inundarán nuestras cocinas de aroma. Los frutos secos, nueces, castañas o almendras, con los que preparar maravillosos bizcochos o estupendos guisos. La calabaza, tan versátil y sabrosa, perfecta tanto para cremas como para postres. Los cítricos, que están en su mejor momento ...
menú completo
mousse de chocolate
pinchos y entrantes
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Ya tienes un menú compuesto por la autora del blog COCINA FÁCIL para que no tengas que pensar en qué cocinar.