nutrición
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Tarta salada vegetariana. Si eres vegetariano o simplemente quieres empezar a comer saludable, te damos en este post una extraordinaria y deliciosa receta que no te puedes perder.
curiosidades albahaca
111 ideas encontradas.
recetas de primeros
moluscos
pescados
Hamburguesa de calamar con pesto negro {Homenaje a Darío Barrio}
hogar
trucos
mosquitos
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No te pierdas estos trucos caseros para repeler a los mosquitos u otros insectos.Con la llegada de las altas temperaturas, típicas del comienzo del verano, aparecen los mosquitos en nuestros hogares. Normalmente suceden en todos los hogares pero sobre todo en zonas húmedas, próximas al campo y más durante la noche. Esto hace que nos sintamos incómodos dormir lo que tendemos a abrigarnos, cerrar ve ...
Decoración y tendencias
Inspiración
Incluir a tus peques en el cuidado de las plantas es una idea fantástica. Responsabilidad y amor por la naturaleza. Éstas plantas son las ideales para ello
ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Salsas y especias
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Después de muchos artículos y recetas de más de 32 países, este es el post número 500! Para hoy traemos un clásico de la gastronomía mundial, el Pesto alla genovese. Este pesto es uno de los condimentos más famosos de toda Italia, el primero de los pestos en nacer, el inconfundible, el único, el Pesto alla genovese o pesto genovés, este majado tienes su origen en 1856, claro está, en Génova, capit ...
Entrantes
ensalada de sandía
los perros pueden comer sandia
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Una de las últimas videorecetas del año pasado fue la ensalada de sandía, que al final, como me caí, no pude pasarla al blog. Ahora dejo a Germán que me ha escrito varias recetas con los textos y el video que le he facilitado para que las complete.La ensalada de sandía es un entremés excelente para la época de la sandía, puede parecer de entrada, algo extraño, sin embargo, es una fruta muy sabrosa ...
Cooking the chef
Postres
antelación
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Seguimos deleitándonos con la gastronomía medieval de la mano de las chicas de Cooking The Chef. En esta ocasión descubrimos otro libro de recetas medievales, pero nos trasladamos hasta la bella Napoli. Liber De Coquina es el primer recetario con platos de la cocina Napolitana.De las muchas curiosidades que leemos en este libro, una es que recomienda poner oro en los cocinados para combatir alguna ...
Cocina italiana
Pasta
Primer plato
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Pasta alla Norma La “pasta alla Norma” tiene su origen en la maravillosa isla de Sicilia, más concretamente en Catania, aunque tardó poco en extenderse por todo el país y hoy en día es un plato conocido a nivel internacional.Parece ser que debe su nombre a un comediógrafo de la primera mitad del siglo XIX que, después de probar este plato, exclamó “chista è na vera Norma!” que, en el dialecto sic ...
vida sana
aceite esencial de canela
aceite esencial de geranio de bourbon
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Estos remedios caseros son efectivos para aquellas personas que sufren diabetes NO insulinodependiente.
Básicos
Blog
Comida italiana
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El mundo de la pasta es muy amplio, podrás encontrar una gran variedad de formas y tamaños de pasta seca. Se distingue en unos grupos básicos: tiras, tubo, formas y cintas. Estas formas no son por que sí, está relacionado con el tipo de salsa que acompañará a la pasta.La pasta con forma de tiras (por ejemplo los spaghettis) y las cintas (fettucine por ejemplo), combinan mejor con salsas donde el c ...
hortalizas y verduras
huertos
qué se puede cultivar en el huerto
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Una variedad muy interesante y con siglos de historia. Descubre sus detalles de cultivo de la mano de HUERTO WEB.
Recetas
Hoy nos sumergimos en un mundo lleno de sabores sorprendentes y refrescantes: ¡los mocktails! Si estás buscando alternativas sin alcohol a sabores como el whisky sour para tus momentos de celebración, relajación o simplemente para disfrutar de algo diferente, estás en el lugar correcto. Te presento una lista de los 10 mejores cocteles sin alcohol. [feast_advanced_jump_to] Sabemos que en muchas oca ...
flores y plantas
viajes y ocio
Aunque llevo más de la mitad de mi vida en Madrid, hay muchos espacios deesta ciudad que aún no conozco y que, como os comenté, quiero empezar avisitar y descubrir.El Jardín Botánico de Madrid, fundado por el rey Fernando VI a mediadosdel siglo XVIII, estaba originariamente ubicado cerca del río Manzanares y fuetrasladado a su ubicación actual y definitiva en el Paseo del Prado (junto almuseo del. ...
Aperitivos y Tapas
Recetas fáciles
cómo hacer tomate seco
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Si te interesa descubrir cómo secar tomates y deshidratarlos para utilizarlos en multitud de recetas de cocina, enhorabuena porque estás en el post adecuado. A continuación te mostramos cómo puedes preparar tomates secos en casa de una manera sencilla. ¿Cómo secar tomates? Hacer tomates deshidratados es una alternativa perfecta para conservar los tomates que tengamos en casa, si creemos que no los ...
general
tomates
queso mozzarella (sin lactosa)
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Pizza de masa fina con pepperoni y mozzarella (sin lactosa)