Tortilla de verduras - Sin leche y sin gluten
Hola!!!Hoy os dejo una tortilla de verduras para los que podáis tomar huevo, nosotros aún estamos con la ITOE de Hugo, ya llevamos 1ml de clara pasteurizada, mañana si todo va bien subiremos la dosis en el hospital a 1,2ml!!En casa usamos huevo, ya que Adrián superó hace años la ITOE y tiene que comer unos 2 huevos cocinados a la semana, así que de vez en cuando preparo alguna tortilla, la de hoy...