Salsa boloñesa o bolognesa casera...¡Mucho más que carne picada con tomate!
Nada mejor para aderezar la pasta que una buena salsa boloñesa. ¿Sabes prepararla? Te cuentan cómo desde el blog RECETAS POR UN TUBO.
Nada mejor para aderezar la pasta que una buena salsa boloñesa. ¿Sabes prepararla? Te cuentan cómo desde el blog RECETAS POR UN TUBO.
"La salsa ragú es un guiso de trozos de carne con verduras delicioso y que, dedicándole el tiempo y cariño necesarios hacen de él un acompañamiento exquisito". Es una idea de RECETAS EXPRESS.
¡Una boloñesa muy diferente, por varias razones! ¿Quieres ver esta, totalmente vegana?
La salsa bolognesa es una de las más populares del mundo para acompañar platos de pasta, desde unos espaguetis hasta una lasaña o, por qué no, una deliciosa pizza. ¡Viva Italia!
Prueba los tan de moda espaguetis vegetales de calabacín y aderézalos con la auténtica salsa boloñesa.
TENEDOR LIBRE nos enseña cómo hacer salsa bolognesa casera. Fácil, rica, rápida...
Apunta la receta que te detalla y explica la autora del blog FRAN IS IN THE KITCHEN.
¿Quién se puede resistir a este plato de pasta? Prepara la boloñesa como se apunta en este post y te chuparás los dedos.
Ingredientes:Carne de ternera (660 gr o 1,45 libras)Cebolla (1)Zanahoria (2)Apio (1)Tomate natural triturado ecológico (660 gr o 1,45 libras)Azúcar (1 cucharada sopera)Sal (1 cucharada sopera)Laurel (2)Aceite de oliva (el fondo de la olla cubierto)Preparación:Limpia, pela y trocea la verdura en trocitos pequeños.Trocea la carne. Yo lo hago en trocitos pequeños a cuchillo pero puede ser picada (mol...
LA CAZUELA VEGANA te va a dar la receta para que nunca renuncies a unos ricos tallarines a la boloñesa.
Estás de suerte si tu plato favorito es la lasaña porque la autora del blog COCINA CON CLAU te deja 6 recetas distintas de lasaña, todas ellas riquísimas.
CON TEXTURAS Y SABORES 'nos ha puesto los dientes largos' con este platazo de lasaña de carne.
La salsa boloñesa no es carne picada y tomate frito. ¡Es mucho más! Descúbrelo con esta receta del blog JUEGO DE SABORES.
Una de las salsas más usadas para aderezar pasta es la boloñesa. ¿Sabes cómo se hace? No solo lleva carne picada y salsa de tomate. Te la explican desde el blog CÓMO SE HACE.
La boloñesa es ideal para acompañar pastas o rellenar canelones y lasañas. Aquí tienes la auténtica receta italiana, para Thermomix
La carne de esta lasaña del blog CUADERNOS DE COCINA está cocinada de una manera exquisita adquiriendo un sabor excepcional. ¡No dejes de probarla!
Descubre cuál es el secreto de esta salsa boloñesa que comparten desde el blog YERBABUENA EN LA COCINA y que dará un sabor fantástico a tus platos de pasta.
La polenta se prepara con harina de maíz. Queda cremosísima y en este caso se acompaña con chorizos
PAULINA COCINA nos cuenta cómo organizar una base de carne picada que nos servirá para preparar varias comidas. ¡Planifícate!
La autora del blog FRAN IS IN THE KITCHEN nos recomienda acompañarla con pasta, patatas o lo que más nos guste.
Pasta y queso parece ser que son dos palabras que no pueden separarse, más aún si la pasta es rellena como en el caso de la receta de hoy. GASTRONOMING nos cuenta más.