Vamos a preparar un pan semi integral, 50% con harina de trigo blanca y 50% con harina integral de espelta.La harina de espelta tiene poco gluten y además es un gluten débil. Un buen sistema es prescindir de la amasadora y hacer plegados en la masa así conseguiremos que el gluten se desarrolle y no se rompa.Además utilizaremos un prefermento hecho con harina de fuerza W300.Si seguís todos los pa ...
Esta receta típica del "tapeo" murciano es una muy buena forma de tomar la ternera.
Este bonito en escabeche lo puedes cocinar en olla lenta, o simplemente a fuego lento. Podrás relajarte mientras se va haciendo lentamente :)
Te encantarán estos panecillos de origen chino que puedes cocinar al vapor o fritos, e incluso rellenar, y cuya receta nos apuntan desde el blog TARTAS SIN GLUTEN.
Ten listo en tan sólo 10 minutos un plato calentito y muy completo.
Para preparar estas almejas en salsa, te dejamos la receta que te vale para hacer con y sin Thermomix. Verás qué ricas quedan.
¿Has preparado tantos bizcochos estas semanas que te has quedado sin ideas? ¡Prueba con este de LOS DULCES SECRETOS DE CUCA!
Una manera diferente de comer lentejas con arroz es en forma de hamburguesas. En el blog Cocinando los Domingos nos enseñan a prepararlas.
Nuestra experta en dietas nos deja un recopilatorio de algunas de las mejores recetas Dukan con Tofu. ¡Sanas y deliciosas!
Nadie, ni niños ni mayores, puede resistirse a los nuggets de pollo, ¡sobre todo si son caseros!
Nuestra experta en dietas nos enseña cómo hacer una saludable y deliciosa receta de redondo de ternera asado
¿Cansad@ de hacer las albóndigas con la misma salsa? Prueba sabores diferentes como hacen en esta receta del blog TAPITAS Y POSTRES.
COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS ha preparado las croquetas de merluza definitivas: ¡Aptas para intolerantes a la lactosa!
Ninguno en tu casa te dirá no a estas albóndigas en salsa de tomate. La receta la comparten desde el blog LAS RECETAS DE ISAFRAPE.
Estos días, el potaje tradicional de garbanzos con espinacas como el del blog COCINANDO VOY, RECETANDO VENGO, no puede faltar en ninguna casa.
Se chuparán los dedos en casa cuando les prepares estas albóndigas en salsa de tomate que nos traen desde EL TIO VIVO ROJO.
Un plato sencillísimo que gusta a todos y es rapidísimo, más con la freidora de aire, claro.
Este original bocata está relleno de tiras de cordero y multitud de especias, lo que le da ese toque único para no querer perderte la receta. ¡Está buenísimo!
La autora del blog Un Segundo Más Tarde habla en este post de diversas máquinas que nos ayudan en la cocina y da recetas para usarlas. Puedes visitar su Facebook https://www.facebook.com/104067906317955 para ver otras ideas.
Si te gusta el arroz con leche, estas croquetas te van a encantar. Es una forma originaísima de tomarlo.