Hacía semanas que no cocinaba con cazuelita de barro y en esta ocasión me ha apetecido, además así consumía una lata de tomates enteros pelados que tenía abierta en la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 chorizos de guisar2 morcillas de cebolla2 tomates de lata enteros y pelados con su caldito1 patata grande1 cebolla3 o 4 pimientos de Padrón4 dientes de ajo1 cucharadita de pimentón rojo molidoAce ...
Vídeo receta: sartén de patatas huevos y chorizo: Sartén de patatas huevos y chorizo Dificultad: muy fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes de la sartén de patatas huevos y chorizo: 4 patatas medianas 4 huevos M 2 chorizos frescos Aceite de oliva Sal Elaboración de la sartén de patatas huevos y chorizo: Pelamos las patatas, las lavamos y co ...
Hoy vamos a preparar nuestra tradicional tortilla de patata de una manera diferente y original, ya que la vamos a hacer como pastelitos individuales. Una sencilla y deliciosa receta que nos sirve de aperitivo o entrante en cualquier comida, merienda o cena.La tortilla de patata es uno de los grandes clásicos de nuestra cocina, de la que se pueden hacer diferentes combinaciones y variaciones, como. ...
Judías verdes con patatas y chorizoHoy vamos con un plato sencillo y rápido de preparar unas judías verdes con patatas y chorizo, un plato lleno de sabor, no siempre tienen que ser un plato aburrido las judías verdes.Las verduras son un plato estupendo y necesario, pero a veces nos parecen sosas y aburridas. Pero no tiene porque ser así, se pueden mezclar de muchas maneras con otros ingredientes. ...
Puré de patatas con crujiente de chorizo y jamón en cestitas de queso parmesano
Aunque unos huevos fritos con chorizo y patatas fritas está muy visto, lo habitual es acompañar el huevo de patatas cortadas a lo largo, en esta ocasión he optado por hacer unas patatas de bolsa caseras (patatas chips).Ingredientes (2 personas):2 huevos2 patatas 4 chorizosSalPreparación:Pelamos, cortamos a rodajas las patatas muy finas (yo utilicé el corta fiambres) y freímos en la freidora o en u ...
Patatas rellenas con revuelto de chorizoPatatas rellenas con revuelto de chorizo ,historia:Cómo hacer patatas rellenas con revuelto de chorizo. Una receta de patatas rellenas muy fácil y con un gran sabor, que es el que le otorga el chorizo. Con estas patatas rellenas puedes iniciar una comida familiar o bien como segundo plato en el día a día. Una vez tengáis las patatas cocidas, no os va a costa ...
La entrada de hoy viene cargada de historia, pues el ingrediente principal de la receta es la patata y siempre hay que hablar mucho de ellas.Nos remontaremos al histórico descubrimiento de América y como consecuencia, la introducción de la patata en Europa, terminando así con la hambruna que tantas muertes había causado. Pizarro fué quien descubrió este tubérculo, al que los indígenas de las alti ...
Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho.Ingredientes :3-4 patatas grande8 huevos1 chorizo1 cebolla grandeaceite de olivasal y pimientaPreparación:Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos.En otra sartén aparte, freímos e ...
Hoy os traigo una comida fácil, rica, para mojar sopitas y mancharse los dedos.Ingredientes (2 personas):4 costillas de cerdo grandecitas2 chorizos de freír1 tomate grandecito3 patatas medianasOréganoTomilloMix de especias picantesSalAceite de olivaLimón (opcional)Preparación:En una sartén grande colocamos un generoso chorro de aceite.Colocamos el tomate partido en dos por la parte del corte en la ...
¿Os apetece un poco de lomo de cerdo relleno de jamón y queso? Es una tentación, ¿verdad? ¡Apuntad el paso a paso de RECETAS FÁCIL CON BELA!
Hola¡¡Hoy tenemos otra receta muy Española y muy rica, especialmente para esos días fríos y lluviosos en que nos apetece un plato de cuchara.Además, lleva muy pocos ingredientes. Esta receta está hecha con los ingredientes que puedes tener en tu casa, sin ningún tipo de pimentón o chorizo especial. Yo personalmente uso del Chorizo dulce de Mercadona y me sale muy bien. De hecho, es el chorizo que ...
Una tapa popular en algunas zonas españolas son estas patatas revolconas que nos enseñan a preparar desde el blog DULCE MUFFIN.
Para 6 personas Tiempo de preparación: 2 horasPotaje de alubias y patatas con chorizo. Presentación:Los potajes son guisos muy tradicionales a base de legumbres y patatas. Son comidas típicas de invierno, cuando el cuerpo nos demanda más energía para combatir el frío. Aunque son platos calóricos, se pueden cocinar evitando en la medida de lo posible las grasas y, por su gran poder saciante. ...
El plato de hoy es muy sencillo y seguro que lo habéis comido muchas veces. La única diferencia es que en esta ocasión lo preparé en la Crock-Pot y ha sido un acierto, como todos los guisos que se preparan en esta olla extra-lenta.INGREDIENTES:Aceite de oliva.Cebolla.Patatas.Chorizo.Pimentón dulce.Agua.ELABORACIÓN:Primero preparamos todos los ingredientes: pelamos y troceamos la cebolla y las pata ...
Muchas veces me complico la vida pensando en comidas rebuscadas y especiales para cambiar un poco, y al final siempre acabo escuchando de boca de mi marido lo de....¿Pa que te complicas la vida, si al final nos gusta sota, caballo y rey?Y la verdad que tiene razón. Al menos en mi casa nos gusta lo sencillo, sin complicaciones ni gustos rebuscados.Mi madre siempre las llamó patatas con chorizo, así ...
¿Sabes lo que más me gusta del invierno? Los guisos tan ricos que preparamos en casa. Hace un tiempo que compartí en La Cocina de Tendencias la receta de alubias con chorizo y hoy te muestro una variación que está genial para que vayas combinándolas como mejor quieras. Se trata de las alubias blancas con patatas y chorizo.Ingredientes de las alubias blancas con patatas y chorizo 1 bote de alubia ...
Nunca habrías imaginado que un puré de patatas sirviese para hacer recetas tan originales como estas que comparte CON TU PAN TE LO COMAS. ¡Deliciosas!