La cosa más dulce
Un postre de hojaldre, crema pastelera y almendras al que pocos pueden resistirte. ¡Seguro que tú tampoco! Te cuentan cómo prepararlo desde el blog VUELTA Y VUELTA.
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La goxua es un postre cremoso exquisito típico del País Vasco que te explican cómo elaborar desde el blog DULCE TENTACIÓN.
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crema pastelera
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La panchineta o pantxineta es una tarta de hojaldre y crema pastelera que no puedes dejar de pasar la oportunidad de probar. La recetas es del blog ¡HUELE BIEN!
Si hay un pintxo vasco por excelencia, esa es la gilda. Una banderilla en vinagre compuesta de guindilla, aceituna y anchoa. ¡Todo sobre ella en este artículo!
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cómo hacer el punto vasco
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Aprende a hacer tus propios bordados para decorar tu ropa. ¡Aprende un nuevo tipo de punto! :)
AL CHUP-CHUP (platos de cuchara)
COCINA SANA
COCINA SANO
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La porrusalda es un plato típico vasco de cuchara que sienta de maravilla. Y sí, el puerro es su protagonista
Pescados y Mariscos
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Aprende a preparar el famoso bacalao a la vizcaína, un plato muy sabroso
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Que no te engañe el nombre porque este postre no lleva nada de arroz. ANNA RECETAS FÁCILES te cuenta el porqué de su nombre y, por supuesto, te da la receta.
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No dejes de probar la Pantxineta, una tarta compuesta de hojaldre, crema pastelera y almendras que comparten desde el blog LAS RECETAS DE MASERO.
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¿Conoces la costa vasca francesa? Es una maravilla que te animamos a conocer.
Postres y dulces
Todas las recetas
Estas tostadas son parientes directos de las torrijas, pero en este caso se toman en Carnaval y no se 'mojan' en almíbar. Descubre su receta en este post.
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Crítica de Ocho apellidos vascos. Seguro que la mayoría de vosotros ha visto esta película española, ¿verdad? ¡La más taquillera de nuestro país! En el blog Con la realidad en los talones nos hablan de ella y otras cintas nacionales.
Cocina vasca
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Pescado y Marisco
La salsa verde es una de las que mejor le van a pescados blancos como la merluza. Aprende a prepararla con esta receta del blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
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Si has estado en el País Vasco (España) quizás hayas probado este delicioso postre: el goxua. Aquí verás cómo prepararlo.
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''Que ganas tenía de poneros esta sencilla, sabrosa y elegante ensalada vasca. Desde que la probé hace unos años no he dejado de hacerla....'' MANDARINAS Y MIEL inicia así este post-receta.
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El País Vasco es un lugar que siempre ha sido conocido entre otras cosas por su industria y por ser un territorio puntero en ciencia y tecnología. Hoy resumimos su TOP en APPs.
Gilda
pintxo vasco
vinagres
¿Sabes qué ingredientes componen la gilda? Son sencillos de encontrar y la receta, más fácil aún de preparar.
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He preparado esta rica merluza, que vienen mi hija y mi yerno a comer. Me quiero esmerar y quedar bien, porque como son unos buenos críticos cocinillas, espero que les guste. Aunque la verdad, nunca me critican y a todo le dicen, es que está buenísimo.De momento, en la cocina hacia un olor divino ¡Que ganas! De verlos y de comer, claro.Ingredientes para 4 a 6 pax:1 1/2 de merluza en lomos.3 huevos ...
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La gastronomía en el País Vasco proviene de una larga tradición pesquera. De forma representativa estos platos son realizados a la parrilla o a las brasas, a menudo sazonados simplemente con un chorrito de aceite, vinagre, ajo y chile.Los puertos en VizcayaEl bacalao es uno de los tipos más característicos en Vizcaya, y se cocina principalmente de dos maneras: al pil-pil y a la vizcaína. El aceite ...