entrantes
guarniciones
vegetarianos
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¿Conoces esta receta típica del sur de España? No te preocupes, que gracias a la vídeo receta que comparte la autora del blog A COCINEAR, podrás prepararlas.
adobillo
53 ideas encontradas.
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Para niños
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Con esta receta, al adobillo, las alitas de pollo se comerán como pipas.
#Asaltablogs
cocina andaluza
cocina para uno
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Las patatas (o papas) siempre son un buen recurso: barato y gustan a todos. Estas están muy buenas con el aderezo que nos proponen
Recetas
Las Patatas en adobillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar como tapa, aperitivo o guarnición para carnes y pescados. Tienen un toque de especias y ajo delicioso.Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas grandes (1 por persona) 4 dientes de Ajo (no muy grandes) Comino Orégano Pimentón Sal Una cucharadita de vinagre de vino de Jerez Video Receta de Patatas en Adobillo:PUEDES SUSCRIBIR ...
Primeros
Cuando era jovencita, no tenia mucho interés por la cocina. No como ahora, claro. Mi interés pasaba por saber hacer las comidas que se comían en mi casa para que cuando me casara tuviera cierta idea de cocina. Entonces no existía internet (ay madre que vieja soy...) y la referencia mas cercana era siempre nuestras madres y abuelas.Recuerdo que durante mis estudios de Magisterio me enseñaron a enc ...
P
Vuelvo con otra receta de patatas porque en mi casa no pueden faltar, da igual como las prepare, se las comen de cualquier forma, bueno, ellos y yo también, nos encantan.Esta receta antes de prepararla me di una vuela por internet, hay varias formas de hacerla, aunque son todas muy parecidas, con estas recetas típicas siempre pasa lo mismo, como se hacen en varios sitios cada persona le da su toqu ...
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Guisos
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Las Costillas de cerdo en adobillo, una receta de mi amiga María de Écija y a su hija Inma que han querido regalarme con todo su cariño. ¡Y qué regalazo! Ese plato es de esos que estoy segura que quedarán guardado en tu recetario para el resto de tus días.No podrás parar de comerlas cuando las pruebes. Están tremendamente deliciosas. Es la primera vez que preparo una salsa para carne con Vinagre y ...
Cocina tradicional
Patatas
Unas de las primeras veces que fui a comer a la casa de mi ex suegra, me puso de comer estas "papas en adobillo"Un plato típico malagueño, exquisito y muy humilde, que ha ido pasando de generación en generación.. Esto es como tó, cada pueblo malagueño hará sus variaciones de la receta. Yo las probé así y así es como me enseñaron a hacerlas..Algo bueno saqué de aquella época..!! jajaHacía mucho que ...
entrantes
guarniciones
aperitivos tapas entrantes
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PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO Las "papas en adobillo", son típicas de la gastronomía andaluza. Siempre he pensado que eran originarias de Málaga, donde se suelen tomar de aperitivo, .. aunque al informarme un poco sobre su historia para hacer el artículo, he visto que también se dan como plato típico en la provincia de Jaén ( Andújar ), introduciendo algún ingrediente más como mez ...
Verduras y Hortalizas
Ajos
Cominos
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Hoy es el día mundial del huevo, mira tú. Tengo que reconocer que yo estas efemérides no las entiendo muy bien pero esta del huevo tenía que celebrarla de alguna manera, sobre todo desde que el año pasado empezamos a formar parte de la familia de Canal Cocina, cuyo símbolo es un huevo. Ser parte de esa familia es muy especial por los compañeros y todo el equipo de Canal Cocina que nos cuidan enorm ...
Cocina malagueña
recetas veganas
“Si no llueve en febrero, ni buen pan, ni buen centeno.” (Refrán Popular)El frio ha llegado para quedarse como cada año en éste mes de Febrero que llamamos los malagueños “febrerillo el loco”. No ha parado de llover durante días, eso ha sido bueno, falta que hace para el campo, para limpiar el ambiente, para llenar los embalses en la provincia; ha nevado en las cumbres montañosas que nos abrazan,. ...
Recetas
Vegetarianas
El plato de hoy es típico de Andalucía y es una de esas recetas tradicionales que pasan de generación en generación, en las que con muy pocos ingredientes se consigue un plato riquísimo. Se suele tomar como aperitivo, aunque también lo puedes hacer como guarnición para un pescado o una carne.Ingredientes para 2 personas:- 2 patatas medianas- 2 dientes de ajo- 1 cucharada de orégano- 1 cucharada de ...
adobillo
adobo
huevo
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Este es un plato muy típico de Andalucía y si os gustan las patatas como a mí seguro que os encantarán. Además, yo decidí acompañarlo con un huevo y estaba de muerte. Ingredientes: - 3 patatas medianas.- Aceite de oliva virgen extra.- 2 dientes de ajo.- Una cucharadita de pimentón dulce.- Una cucharadita de orégano.- Una cucharadita de comino.- ...
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Para niños
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La carne de cerdo en salsa con patatas es un plato económico y que gusta a casi todo el mundo. Esta receta es sencilla
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adobillo
económica
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Estas patatas o papas en adobillo son una tapa española muy famosa de Andalucía. Son unas patatas especiadas superfáciles y rápidas de preparar que harán las delicias hasta de los paladares más exigentes. Con muy pocos ingredientes y muy económicos, verás qué plato tan maravilloso prepararas. Te animo a que las cocines y a que las disfrutes con los tuyos. La receta la he leído en el blog de mi ami ...