aperitivos con cebolla caramelizada

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Entrantes y aperitivos Entrantes y aperitivos Navidad Tosta de foie con cebolla caramelizada

El foie gras es uno de los alimentos más exquisitos y deliciosos que podemos servir en nuestra mesa en Navidades.Esta receta de foie gras constituye un lujoso entrante. El foie fresco lo cocinamos a la plancha y lo servimos sobre una base de cebolla caramelizada sobre una tostada de pan y acompañado por manzana Golden, cortada en rodajas muy finas, a la plancha.Este entrante va muy bien con un vin ...