Hoy os traigo una deliciosa y tradicional tarta de piña de la abuela que además de muy fácil de hacer, está realmente riquísima. Pero antes, os cuento algunos detalles interesantes sobre este maravilloso postre. La piña es indudablemente la reina de las frutas tropicales, un fruto con carne agridulce y fragante de pulpa de intenso color amarillo. Su cultivo ha estado históricamente circunscrito. ...
Recetas Reto 'Alfabeto Dulce' Mayo 2015 - Ingrediente: Piña
Hoy tengo un recopilatorio de recetas que he cocinado con piña a lo largo de estos años.Hace tiempo que deseaba dedicarle en un recetario a la piña tropical. Una fruta que me gusta degustar en cualquier época del año, ya que es muy versátil en la cocina elaborando todo tipo de recetas dulces y saladas.Además de su rico sabor y textura, la piña tropical tiene propiedades beneficiosas para nuestro o ...
Un nuevo reto, el penúltimo del año y además muy especial, porque este mes cumplimos el Tercer Aniversario del Reto "Alfabeto Dulce". Ya hemos dado una vuelta al abecedario y ya vamos con la segunda, ahora cogiendo las letras de dos en dos. Espero que dentro de otros 3 años podamos seguir celebrando más aniversarios como este.Durante estos tres años muchos sois los que habéis pasado por aquí. Unos ...
TARTA INVERTIDA DE PIÑA Y JENGIBRE - RETO DREAM TEAM DULCE JUNIO
UPSIDE-DOWN CARAMEL APPLE CAKE(Scroll down for the English recipe)Y qué te voy a decir que no sepas tú ya....¿Qué ricos los bizcochos, verdad? Este año hemos apostado fuerte por ellos, como pudiste ver en este bizcocho de limón y arándanos, y que ahora repito con este bizcocho fácil de manzana caramelizada, y es que, son tan sencillos que merece la pena ponerse manos en la masa. Último día del mes ...
Esta receta de pastel de piña invertido es el más solicitado en nuestras reuniones familiares y de amigos. Este pastel de piña es denso, como un bizcocho de crema agria, con almendras molidas en la harina para darle aún más sustancia.¡El relleno de piña y caramelo es tan bueno que querrás recoger cada migaja!LA MEJOR SARTÉN PARA USARNecesitarás un molde para pasteles de 10 pulgadas de alto perfil. ...
Este postre es algo laborioso no por su dificultad, sino porque son muchos pequeños pasos que llevan su tiempo.Yo lo que hago es ir haciendo todas las elaboraciones en varios días dejando para el final el bizcocho de zanahoria. ¡Tenéis que probarlo! La tarta de zanahoria ya de por si esta riquísima, pero con todos estos acompañantes que la complementan es una maravilla.Bizcocho de zanahoria: (mold ...
Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar, sin lactosa y con menos grasa.A este bizcocho se le denomina invertido porque la fruta, en este caso la piña, se coloca en la base del bizcocho. Y otra ...
Hoy, 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate, y para celebrarlo, aquí tenemos una recopilación de recetas en el blog para chuparse los dedos! Para ir a las recetas, sólo tienes que hacer click sobre el título.1. Angel Food Cake de chocolate¿Aún no has probado este bizcocho? Es muy esponjoso y suave y se hace con claras de huevo y en un molde especial que, al sacarlo del hor ...
Estamos en pleno verano y aún no os he mostrado inspiración para tus tartas. Si, en verano también puedes hacer tartas aunque entiendo que con el calor te apetezca menos. Verás, te traigo unas propuestas muy frescas y seguro que te apetecerá hacer alguna “tarta verano”.*Visto en PinterestPuedes aprovechar no solo para hacer una decoración con motivos que te recuerden el verano, sino qu ...
NUTS AND CINNAMON KRINGLE, A DIFFERENT CHRISTMAS!(Scroll down for the English recipe)¡¡NAVIDAD, NAVIDAD,...!!¡¡Es la Navidad...!!Ya está.... casi.... aquííííí.....Parece mentira que ya haya pasado casi un año. Otro año más y yo cada día con más ganas de amasar. ¡Qué me gustaaaaaa........!Si te pasa lo mismo que a mí, disfrutarás como una enana haciendo esta receta: un kringle estonia de nueces pec ...
El secreto de las galletas es el frío y el tapete de silicona. Éste reparte de forma uniforme el calor y la galleta se mantiene uniforme.Luego tienen algún truquito más , como pasar un alisador de fondant según salen del horno para conseguir el efecto apilado (plano).*IdeatuDulceNota: en el apartado “Mis recetas” tienes mi receta de galletas de mantequilla. Producto disponible en Ama ...
ElectrodomésticosAunque tengas una batidora de varillas, si empiezas a realizar repostería con más frecuencia, te recomiendo una amasadora que no sea de mano. Mientras tu masa está en proceso, puedes adelantar el relleno o cobertura, para ello necesitas ayuda extra. Producto disponible en Amazon.es -63% Batidora de Varilla Aicok 6 Velocidades y Turbo, Batidora de Acero Inoxidable con. ...