Te proponemos un banquete con unas sabrosas verduritas con gusanos de primero, unos tacos de escamoles con guacamole de segundo y unos exquisitos conguitos de grillos de postre. ¿Qué te parece? Aunque polémica, esta dieta es MUY saludable.
Desayunar no es cualquier tontería, por eso compartimos estas estupendas recetas contigo. ¡Cuídate!
La llegada del buen tiempo suena el pistoletazo de salida de la temporada de terraceo, y si es con vistas, ¡mejor! ¡Mira!
La semana pasada, por diversos motivos, no pudimos presentaros la receta de cocina sana que os traemos hoy y que veníamos preparando en las últimas fechas. Se trata de uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana, y aunque sea en diferentes versiones, la mayoría de nosotros lo hemos probado o hemos oído hablar de él. Como ya podéis imaginar, la receta que hoy cocinamos es un exquisit ...
Planchas de cocina ¿Hay algo mejor que el olor a chocolate fresco saliendo del horno? Si eres amante de los postres, seguramente has probado los deliciosos brownies de chocolate en algún momento de tu vida. Estos pequeños pasteles de chocolate son perfectos para cualquier ocasión, desde una merienda con amigos hasta un postre para una cena especial. La buena noticia es que no necesitas comprar br ...
¿Quieres preparar tus propios palitos de pan? Mira, porque no es difícil ⬇
El guacamole se ha consagrado como uno de los aperitivos por excelencia. Nada tiene de extraño, puesto que se trata de una combinación de lo más sugerente con ingredientes frescos y que puedes crear en pocos minutos y a tu antojo. Ya es una lástima comprarlo hecho (con todo lo que ello conlleva de malignos conservantes y demás), porque un buen guacamole casero se nota, se paladea, se disfruta el d ...
Una Receta de guacamole tradicional llega hoy a Platos de Cine. Vamos a intentar hacer la versión más casera, la versión mexicana. Aunque hay que tener en cuenta que existen muchas variaciones; estoy seguro que en cada estado, de los treinta y dos que tiene México, tienen que existir bastantes versiones. Por eso puedes dejarme en comentarios qué cosas le añades tú y dime, de paso, desde dónde me l ...
Últimamente intento buscarme formas de realizar ensaladas diferentes, vistosas y de sencilla realización.Ingredientes (2 personas):6 hojas de cogollo de lechuga de roble6 cucharaditas de guacamole (se vende preparado en tarrinas)1 tomate1 cucharada sopera de aceitunas rellenas1 cucharadita de polenSal con trufas y aceitunas negrasPreparación:Lavamos bien las hojas del cogollo de lechuga, que era d ...
¡Vaya nombre largo que me he buscado!Os explico, no hace mucho descubrimos en casa el plátano macho, muy típico en América latina como sabéis, resulta delicioso si lo cortamos en trozos de un dedo de grosor, los freímos, machacamos y volvemos freír,y ya se convierten en "patacones" o "tostones", muy típico para acompañar ceviches, con salsas o de múltiples maneras. Hasta ahí bien..Me pareció buen ...
La tortilla de patatas es una comida tradicional que podemos degustar en el desayuno, almuerzo o cena. Es muy deliciosa y práctica de hacer pero a veces no sabemos con qué acompañarla. A continuación te daremos algunas ideas sobre acompañamiento para tortilla de patatas, dependiendo de la ocasión donde te encuentres. De esta forma, tu próxima tortilla representará un plato muy completo para. ...
¿Quieres probar algo realmente mexicano y fácil de preparar? El pico de gallo es la salsa más utilizada para acompañar tacos, quesadillas, huevos rancheros, guacamole y muchos platos más. Yo incluso la utilizo como aderezo de carpachos o guarnición para pescados, ¿se te ocurre algún uso más para esta salsa mexicana?Descubrí esta y otras recetas mexicanas durante unas clases de cocina latina que re ...
Muy buenas buscadores de recetas, hoy os voy a enseñar a elaborar en solo 5 minutos unos nachos de maíz y un autentico guacamole Mexicano, evidentemente algunos comen el guacamole así y otros lo machacan un poco con el tenedor por que les gusta tenerlo mas como una crema, pero eso ya lo dejo a tu elección. Receta Completa Existen millones de versiones en la red de como hacer guacamoles y pocas rec ...
Convirtiendo la comida tradicional en una comida divertida para niños harás que el proceso de alimentación de tus hijos sea tranquilo y nutritivo.
Planchas de cocina Si te encanta la comida mexicana, es muy probable que hayas probado el guacamole o el guacamole casero en algún momento. Este delicioso dip de aguacate es un clásico en cualquier reunión o fiesta, y no es difícil entender por qué. Con su textura cremosa y su sabor fresco y picante, el guacamole es una delicia que combina muy bien con nachos, tacos, fajitas o cualquier plato de. ...
Gracias, gracias y gracias por esas 400.000 visitas, por todos los suscriptores, por quienes me siguen en facebook, instagram, twitter, MailChimp, gracias a todos por estos magníficos años, solo deseo poder compartir mi pasión por la cocina con todos vosotros y, por estar ahí, solo siento un inmenso agradecimiento que no sé como expresar, solo puedo decir que revolotean mariposas en mi estómago y. ...
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer una publicación como la de hoy y todavía no había encontrado el momento. Se trata de una especie de oda a la hamburguesa, pero, ante todo, es una reflexión en busca de algo que siempre estamos buscando, como es el secreto de una buena hamburguesa.Cualquier foodie que se precie sabe que las hamburguesas son todo un manjar. Ya no simbolizan el ejemplo perfecto de ...
¡Me encantaría ver la cara de tus invitados cuando les saques estos huevos... mágicos!