choco o calamares
49 ideas encontradas.
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Aperitivos y Entrantes
La cocina de Masito
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Aunque no sea complicado, que te quede realmente rica una sepia o choco a la plancha depende de que sigas bien todos estos pasos.
Pescados y mariscos
Porque las albóndigas son más que de carne, mira estas de calamares y gambas. ¡Para chuparse los dedos!
recetas de primeros
guisos con patatas
patatas guisadas
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Recetas variadas de guisos con patatas. Con pescado, costillas, alcachofas...
color-sabor-temporada
Aperitivos-Entrantes
Gracias a DECORECETAS no solo aprenderás a preparar este entrante tan exquisito y original, sino que aprenderás la diferencia entre calamar, chipirón y sepia.
costa da morte
semana santa
a coruña
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¿Has visitado alguna vez la Costa da Morte? Las vacaciones de Semana Santa pueden ser la ocasión perfecta, ¡no te lo pienses!
pescados
reto cocinamos con reina
fritura
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Te cuenta todos los secretos de esta fritura mixta de pescado la autora del blog COCINA CON REINA.
Legumbres
costillas de cerdo
costillas de cerdo recetas
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Receta de Lentejas con costillas de cerdo.Un plato de cuchara que siempre se agradece cuando los tiempos lo requieren. Es una de las muchas variantes que admite esta legumbre, muy agradecida con verduras, carnes o incluso algún que otro fruto del mar, como calamares, chocos o pulpo, por ejemplo. Si prueban esta receta ya me contarán qué tal les ha salido y si les gusta....
Pescados y mariscos
Ingredientes:1 Kilo de chocos o calamares,1 cebolla grande,2 pimientos italianos,4 dientes de ajos,4 tomates pera,1 vaso de vino blanco,2 ñoras o 1 pimiento choricero,pimentón dulce,1 guindilla,laurel,sal, pimienta, aceite de oliva.Limpiar y cortar los chocos en trozos y secarlos con papel absorbente.En una cacerola con un poco de aceite saltear hasta ver que estén dorados.Agregar la cebolla, los. ...
PESCADO
¡¡¡Si te gustan las croquetas esta es tu receta!!!Es agosto y mucho calor, apenas hay ganas de cocinar, y los blog los tenemos en vacaciones así como nuestra actividad en los retos que solemos participar, pero este mes de agosto todos los blogueros que formamos el Reto del #Asaltablog, hemos decidido hacerle algo muy especial a nuestra Administradora Marga Postigo por su bien hacer con este simpát ...
ajos
cebollas
chocos
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Buenos días, hoy os traigo un plato tradicional, de los que hemos comido toda la vida, cuchareo que es lo que apetece ahora que parece que el frío por fin se asoma.Un guiso marinero que en casa gusta mucho, las patatas absorben todo el sabor de estos chocos que hacen que sea un plato delicioso.Si no tenemos chocos o sepias como la conocen en otros sitios podemos hacerlo con calamares y quedará ig ...
Curiosidad
Curiosidades de Cine y Televisión
Si te impresionó el mundo de la película Avatar, de James Cameron, te encantará saber que hay escenarios que existen de verdad
pescado y marisco
alimentos e ingredientes
cocinar calamares
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Con los pies en la cabeza Los moluscos son un manjar muy habituado a viajar del mar a la mesa.Te enseñamos los cefalópodos más consumidos y las maneras de cocinarlos.
guisos
pescados
Hoy es turno para un guiso marinero, el choco va ser el protagonista de la receta de hoy y lo vamos a realizar en una salsa Riojana en el que casi siempre va con calamares pero que esta vez va ir con sepia, jibia o como se le conoce por el sur con choco Asi que vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 2 personas TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 min ...
plato típico andaluz
sepia guisada con patatas
azafrán
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Es un plato típico en toda Andalucía, un plato casero y muy marinero. Te lo encuentras lo mismo en Cádiz, que en Huelva, Málaga, Almería, Granada... y siempre rico. Suele ser una tapa bastante habitual también en los bares. No tiene secreto alguno, nada más que productos frescos y buenas patatas, pues una mala elección nos arruinaría este plato. Este guiso marinero se puede hacer con chocos o cala ...
PESCADO
SABER MÁS PARA COMER MEJOR
RECETAS CON CALAMARES
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En la cocina, los pequeños errores a la hora de seguir una receta pueden suponer un nuevo descubrimiento. Eso es precisamente lo que ha ocurrido con los calamares al ron de hoy.Estando en la casa familiar, mi madre me enseña una receta de la revista Thermomix, calamares al whisky. Cuando lo vamos a preparar, veo que saca la botella de ron Cacique y me dice que con eso lo había hecho otras veces (e ...