comida libanesa
100 ideas encontradas.
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6 recetas fresquitas y sencillas de preparar que ha recogido en este post el autor del blog CUUKING!. ¿Sabes que, además, las puedes preparar con antelación para solo llegar y comer?
recetas de primeros
barritas y snacks
con la mano
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Extra rico está este hummus cuya receta e historia comparten desde el blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
recetas postres
carne
cocina árabe
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Te encantará esta combinación de hummus y carne que proponen desde el blog OPERACIÓN PASTELITO.
américa del norte
Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.
arroz con leche
canela
cremas y postres en vaso
COOK THE CAKE no ha vuelto sola de su viaje a Armenia: se ha traído una receta espectacular y nos enseña a prepararla a la perfección. Atrévete a descubrir qué la hace tan especial
tapas
cáncer
colesterol
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¿Conoces el Baba Ganoush o Mutabbal. Pues hoy te traemos una receta de puré de berenjena casero, muy parecido a la receta original árabe.
COCINA FÁCIL
VERDURAS Y LEGUMBRES
Se reúnen en torno a la mesa un libanés, un palestino, un sirio y un israelita. Dejan al margen cuestiones políticas. Hoy sólo quieren hablar de comida, concretamente de un plato sencillo, modesto, pero imprescindible en cualquier mesa de Oriente Medio: el hummus, que consiste en una crema de puré de garbanzos cocidos a la que se le añade limón y tahine (pasta de sésamo o ajonjolí). Su origen se r ...
BAJAS EN CALORÍAS
ENSALADAS
VEGETARIANAS Y VEGANAS
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En este ensalada, el autor del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA, sustituye el cuscús por quinoa y obtiene una ensalada igual de rica que la original.
Grasas saludables
Nutre
ácidos grasos
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De las semillas de sésamo se obtiene el tahini o tahina, una deliciosa pasta que se utiliza mucho en la cocina árabe e hindú. ¡Descubre sus propiedades!
Aperitivo
Bollería
Carne
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No queda nada para el día de la madre! Si todavía no tenéis pensado en dónde celebrarlo, yo os propongo estos cuatro restaurantes que seguro que le encantarán a cualquier madre:St James¿A quién no le apetece un buen arroz en este domingo tan especial? St. James es uno de los más prestigiosos de Madrid en cuanto a arroces se refiere: desde hace más de 50 años se ha caracterizado por elaborar los m ...
Menú semanal, semana número 4Receta de Javier RomeroMenú semanal, semana número 4 ,historia:Quiero presentarte un nuevo menú semanal, 14 platos que puedes combinar de la forma que más te plazca. El caso es que no te falten ideas para todos los días de la semana... Espero poder conseguirlo.La variedad de platos nos asegura una alimentación compensada. El resto de nutrientes puedes aportarlos en el. ...
batata harra
Libia
patatas
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Hoy os traigo un plato típico de la cocina libanesa, con mucho sabor y un punto picante que está para chuparse los dedos.Ingredientes:- 1 kilo de patatas.- Zumo de medio limón.- 1 cebolla.- 2 dientes de ajo.- 1/2 pimiento rojo.- 1 chile rojo.- 100 gramo de cilantro.- Aceite.- Sal y pimienta.Elaboración:Pelamos y corta ...