recetas de segundos
... de cocina internacional
... de pescado y marisco
...
Salmón teriyaki. Receta japonesa
fideos udon
67 ideas encontradas.
cocina japonesa
Pescados y Mariscos
Primeros platos
Una amiga de facilisimo nos enseña al detalle cómo preparar una versión de Ramen que estamos seguros que te va a encantar.
Carnes
RECETAS
ablandador
...
Desde el blog GASTRONOMING, no solo te cuentan cómo preparar esta receta de ternera con brócoli, sino que también te dan un truco para que la carne te quede tierna.
Arroces pastas y masas
Comida asiatica
Todas las recetas
...
El Yaki udon () es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.La palabra yaki siginifica asado, frito, a la parrilla, es decir que son unos fideos salteados. En ocasiones se le suele aderezar a este plato con una salsa, tipo perrins(worcestershi ...
Dificultad Media
Fideos
Entrantes
Houtou - Cocido de udon con cerdo y calabaza - Ingredientes:200g de fideos udon3 taza y media de caldo de sopa Dashi60g de carne de cerdo (cortada en rebanadas finas)1/2 aburaage (tofu frito, cortado en tiras de 1cm)60g de zanahoria pelada (cortada en rodajas de 0,5cm)60g de rábano (daikon, cortado rodajas de 0,5cm)2 hoja de col china (cortada en trozos de 2,5 cm)220g de calabaza (kabocha, cortada ...
En ruta
Restaurante Udon || Noodle Bar & RestaurantC/ Marqués del Puerto 248009 BilbaoTlfn: 94 607 77 13WebHoy os traigo un local diferente en Bilbao. Se trata del Udon, un restaurante especializado en la preparación de fideos asiaticos o noodles.Se trata de una cadena de restaurantes, llamados "Noodles bar" que ha abierto varios locales por toda la península. A finales de Diciembre de 2012 llegó a B ...
general
Caprichos repentinos: noodles con pollo teriyaki
Sopas y cremas
Cebolleta
Katsoubushi
...
Encontrarás la respuesta a la pregunta en este post, donde el autor de COCINANDO CON CATMAN te enseña a preparar la tradicional sopa de miso originaria de Japón.
Recetas Thermomix
Pasta Thermomix
Sacado del recetario de www.yococino.orgHoy os traigo una rica, rápida y sana receta asiática con Thermomix ®, unos deliciosos Noodle o fideos chinos con verduras y gambas, con un toque de sabor a soja que tanto me gusta para este tipo de platos de origen asiático.Es muy sencillo preparar estas recetas gracias a nuestra Thermomix ®️ Tm5 y seguro que os gustará.Es una receta light perfecta p ...
comida internacional
comida japonesa
Cuando oyes hablar de la comida japonesa, ¿qué te viene a la mente? Puede que pienses en platos de pescado crudo, o que hayas oído hablar un poco sobre ciertas salsas como la Teriyaki.Pero esto no es todo. De hecho, la gastronomía japonesa es muy amplia, y al igual que en otras regiones del mundo, está muy ligada a su cultura.En este artículo queremos echar un vistazo a la historia, la cultura y l ...
Sopas y cremas
Ajos tiernos
Alga kombu
...
Quedan apenas unos días para que acabe el año 2016, y en este año, lleno de viajes, esta vez lo hacemos con el paladar y celebramos la Noche Vieja con una receta japonesa Toshikoshi soba [sopa japonesa de año nuevo] ¡Qué no todo van a ser las uvas, los cochinillos y demás! ¡Y conste que no es una inocentada!Creo que mi subconsciente me dice que vaya a Japón en 2017 ¿no?, porque esta Navidad ya es ...
recetas de primeros
cocina japonesa
udon
...
Ingredientes (4 personas)400 gr de pechuga de pollo en daditos400 gr de fideos udon secos1 pimiento rojo en tiras1 cebolla en juliana1 calabacín en tiras100 gr de setas shiitake troceadas1 cucharadita de salsa de soja2 cucharadas de salsa Tonkatsu (o al gusto)1 cucharada de azúcar blanco1 cucharada de aceite de girasolun puñado de copos de bonito seco (para decorar)Comenta ...
Cocinas del mundo
Pasta
Vegano
...
O maneras de comer recetas orientales sin salir de casa. Cuando prepares estos fideos no se van a creer que los has hecho tu, porque parecen recién traídos de un pueblecito de China. Yo uso los fideos que vienen pre cocidos, en paquetitos, que solamente se tienen que hervir 1 minutos y ya están listos. Están riquísimos, y si no los encuentras, pues con cualquier fideo chino los vas a poder prepara ...