Una de las formas en las que se come la calabaza en Colombia, es como guarnición de una carne guisada, así la salsa de la carne impregna la calabaza y acompañada con un arroz blanco tenemos un plato totalmente balanceado y exquisito.Ingredientes:1 kilo de calabaza500 gm carne de ternera para guisar en trozos1/2 cebolla finamente picada5 cucharadas de pimiento rojo finamente picado1 diente de ajo. ...
Un guiso de lo más completo con un sabor potente aportado por la ternera y que seguro que incluyes en tu recetario de platos para los meses fríos.
Hola cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy vamos a preparar una carne muy tierna y sabrosa con una salsa espectacular, con mucho sabor y color, concretamente vamos a cocinar Ossobuco en salsa, ossobuco quiere decir hueso hueco porque es de la parte del morcillo, jarrete o pierna de la ternera y lleva en su interior hueso y el tuétano, alrededor está la carne.Se suele cortar en roda ...
¡Buenos días!Hoy os traemos una receta sencilla en Thermomix, de esas que dan poco trabajo y quedan muy resultonas, ideal para cuando queréis hacer algo especial y además con salsita, ideal para acompañarlo con unas patatas fritas o un poco de arroz al vapor, si preferís la versión sana.Esta receta admite tanto ternera como buey. Yo compro unos trozos baratos de ternera para estofar y la corto en. ...
A esta receta le sucede como a otras muchas, hay mil y una manera de hacerla, pero escuchando de aquí y de allí, quitando y poniendo ingredientes de mi gusto, os la presento así, espero que os guste. En lo que si coinciden todas, es en que tarda bastante en cocerse, aunque se haga en olla rápida.También la podéis hacer de esta manera, aunque sea una receta de carrillada, pero la salsa que se cons ...
Los gurullos de Almería son una especie de pasta que tradicionalmente se elabora en esta provincia. En tiempos de escasez sustituyeron al arroz y a la pasta, siendo realizados de forma artesanal y convirténdose en una buena opción para rellenar los pucheros. Podemos añadir los gurullos a muchos platos, aunque parece que lo más típico es cocinarlos con conejo o caracoles. Esta es la primera vez que ...
Estofado tradicional de ternera. ¿Lo preparas igual que la autora del blog Chup Chup Chup? No te pierdas su paso a paso.
Estos rollitos de col se toman en muchos países de Europa y son una forma diferente de tomar la carne picada (o molida)
Este guiso de origen húngaro tiene muchísimo sabor, y es idea para los días de frío. TRASTEAMOS EN MI COCINA nos da la receta.
La receta de la salsa boloñesa. Desde el blog Cocina sin Carné nos comparten la receta de la auténtica boloñesa. ¡Apúntatela!
Un clásico que no puede faltar en tu recetario. Apunta cómo preparan los filetes rusos desde el blog COOKING EXPERIENCES.
''Ragú de ternera o Ragout de ternera es un tradicional guiso de carne. su origen francés, adaptado a cada zona de Europa según sus costumbres. '' Desde CANAL CÓMO SE HACE te cuentan todos los detalles de esta receta.
Vamos a apuntar la receta de un guiso de carne con patatas al estilo japonés, con la receta de CROKETYPOT.
Esta receta de osobuco de ternera en salsa queda muy sabrosa. Es ideal para celebraciones y preferiblemente hacerlo a fuego lento
En el post de hoy, te mostraré como preparo este delicioso guiso de patatas, ternera y garbanzos, perfecto para coger energías con la llegada del frío. Es una receta que puedes servir como plato único, ya que con todos los ingredientes que incorporamos, es una receta muy completa y perfecta para mantenernos bien alimentados. Otras recetas de guisos fáciles que pueden gustarte: Guiso de patata con. ...
Aquí tienes la receta para preparar un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima.
Bienvenidos a la tercera parte de comida tradicional china, hoy aprenderemos a hacer un guiso tradicional de ternera con patatas, dátiles y muchos ingredientes más que le darán un sabor interesante. Ingredientes como el jengibre o los anises estrellados. Si alguna vez te has preguntado qué comen los chinos realmente esta es una buena muestra de ello. Puedes consultar la receta de arroz frito chino ...
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en la deliciosa salsita.Así que, le pedí la recetita. Como la olla exprés la mandé a pasar mejor vida después de que me regalaran mis amigas la Olla GM, he ...