guiso de ternera en olla expres
109 ideas encontradas.
cocina internacional
salsas
segundos platos
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Ten a mano la barra de pan para mojar en la salsa de este estofado de carne hecho a fuego lento que comparten desde el blog LA CUCHARA AZUL.
carnes
cocido valenciano
cocina
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¿En qué se diferenciará el rico cocido valenciano a los demás cocidos de otras regiones? ¡Compruébalo! Nos apuntan la receta desde el blog CANAL CÓMO SE HACE.
dulces
postres
Uno de los postres más tradicionales de la cocina española es el tocino de cielo. Este postre, tanto por su aspecto como por su textura, está a medio camino del flan y de las natillas, así que si te gustan estos dos postres, el tocino de cielo te encantará. En este post tienes detallada la receta para que te animes a prepararlo.
segundos platos
carnes
de cuchara
Ternera en salsa con verduras en olla exprés rápida, riquísima receta de carne de ternera, un guiso tradicional que al cocinarla en olla rápida además de un resultado exquisito nos ahorra mucho tiempo en la cocina, este guiso es estupendo para días de frio pero en cualquier época del año es una deliciosa opción. Ingredientes: . 1 Kg Ternera (Yo he empleado Jarretes, también se conoce como za ...
carrilladas
carrilleras al vino tinto
ternera
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Con esta receta podremos preparar unas carrilleras tiernas y muy sabrosas.
COCINA ESPAÑOLA
RETO
OLLA A PRESIÓN
Este guiso de carne es toda una delicia a la que pocos se resisten. Prepáralo sin problemas con esta receta, donde además se sugiere una guarnición riquísima.
Cocina con Olla GM-E
Patatas
Ternera
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en la deliciosa salsita.Así que, le pedí la recetita. Como la olla exprés la mandé a pasar mejor vida después de que me regalaran mis amigas la Olla GM, he ...
canal como se hace
carnes
carrillada de ternera en salsa
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La carrillada o carrilleras de ternera es un corte de carne muy tierno. Es la carne que se encuentra a los dos lados de la cara del animal. Son cortes tiernos y muy apropiados para hacerlos guisados o en salsa, además de ser piezas económicas. Hoy vamos hacer carrillada o carrilleras de ternera en salsa, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes.INGREDIENTES4 carrilleras de ternera2 za ...
cocina con bra
como hacer rabo de toro
olla exprés
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Aunque hasta ahora siempre he pensado que mi receta de rabo de toro a fuego lento es deliciosa, no siempre tengo tiempo para hacerla con esta técnica tradicional y por eso, y mejorando la receta original que ya conocéis con un toque de trufa, hoy he preparado esta receta de rabo de toro a la cordobesa en olla exprés, para que podáis hacerla cuando no tengáis tanto tiempo como para hacerla a fuego. ...
recetas con pollo
Recetas de sopa
Recetas sanas
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Prepara con mimo el caldo casero como hacen desde el blog OTRO DÍA PERFECTO y te quedará una sopa irresistible.
carnes
Hoy vengo con una receta de Martín Berasategui, un estofado a la cerveza que está para chuparse los dedos y, si lo preparas el día de antes, seguro que te dejan los platos mas que limpios.¿Me acompañas a la cocina?Receta de estofado a la cervezaIngredientes para 4 personas:1 kg de carne de ternera para guisar2 puerros2 cebolletas100 gr de bacon o panceta en tiras gruesas1 cucharada sopera de harin ...
AA Cabecera
Carnes
Comer especial
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(Votos: 1 Promedio: 5)Estas costillas con patatas en olla rápida se hacen en un abrir y cerrar de ojos, y quedan deliciosas. Con pocos ingredientes vas a conseguir preparar un plato muy sabroso con el que podrá disfrutar toda la familia. En caso de que no te agrade la patata, siempre puedes emplear boniato en su lugar. En esta ocasión he puesto tanto papas como batata. Tabla de contenidos de la r ...
alimentación sostenible
consejos coherentes
En este artículo, el blog Dieta Coherente te anima a no consumir proteína de origen animal los lunes para generar menos residuos, teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético.
Platos principales
Recetas
comida saludable
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La segunda receta de esta semana es este plato de Linguini con ternera guisada. Aquí juntamos los sabores más tradicionales de un buen guiso con la pasta. Sin duda, se trata de un plato que triunfará en casa para mayores y pequeños. Sigue leyendo y te cuento cómo cocinarlo.Ingredientes (2 personas).– 160g de linguini nº 7 (he usado la marca De Cecco) – 687 g de carne de ternera para gu ...
Fáciles
Carne roja
Estofado de ternera a la jardineraEstofado de ternera a la jardinera ,historia:La receta de hoy en Cocina Familiar es uno de los estofados más habituales, la ternera a la jardinera. Haremos este guiso con una buena carne de ternera, champiñones, patatas, verduras variadas, tomate frito y vino blanco.El estofado es una técnica culinaria que pretende cocinar las carnes sin que se evaporen los jugos. ...
chorizo
cocido
guiso
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En esta ocasión hemos quitado el polvo a la olla exprés, que hacía semanas que no la hemos utilizado. Como el otro día compre un blíster de daditos de ternera ara estofado, hoy ha tocado realizar un guiso potente, uniéndolo a unas habas y unas judías verdes que tenía muertas de frío en el congelador, uniéndoles también unas patatas. Con este guiso, tendremos para comer nosotros unas cuatro veces,. ...
Carnes
Tradicionales
rabo de toro
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El rabo de toro guisado al vino tinto, los pimientos del piquillo rellenos de carne o de bacalao, la txistorra, las alcachofas con almejas, la trucha a la navarra, el ajoarriero, las magras con tomate o los espárragos y ¡cómo no nombrar los pintxos y los buenos vinos navarros! son ingredientes y platos típicos de la cocina navarra.Los ingredientes con los que se prepara este plato son muy senci ...