Legumbres
Recetas Caseras
tererecetas
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"La receta es muy sencilla de preparar, pero es espectacularmente rica". ¡No dudes en prepararla! Te dan todos los detalles para hacerla desde el blog LAS RECETAS DE TERE.
judia mungo
32 ideas encontradas.
Ingredientes para 3-4 personas250 gr. de judías mungo (remojar la noche anterior)Para el tahini5 gr. de sal rosa del Himalaya o sal al gusto1 limón entero exprimido (mediano)1/4 de cucharadita de pimienta negra50-70 cl. de aceite de oliva1 trozo de jengibre fresco rallado (1-2 cm de grosor)3 cucharadas de sésamo molidoModo de preparación*Se cuecen las judías previamente remojadas las noche anteri ...
recetas de hamburguesas
burger vegana
vegan
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Las judías mungo son de los alimentos que mayor cantidad de proteína vegetal tienen. Son unas legumbres muy digestivas y ligeras, y no causan tanta hinchazón como los otros tipos de legumbres. Son ricas en ácido fólico (excelente sobretodo para niños y embarazadas), Vitamina K, Vitamina B1, B2 y Selenio. Tienen además un sabor riquísimo y suave. Te animo a probarlas! Ingredientes (salieron 10 ham ...
nutrición
judía mungo
nutrición
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Descubre por qué la soja verde es un alimento a incluir en cualquier dieta equilibrada y variada en la que fortalecer la salud sea el principal objetivo.
nutrición
soja soybean judía
general
Beneficios y recetas con soja verde. Descubre en qué se diferencia la soja verde de la tradicional y aprende a preparar varias deliciosas recetas gracias al blog Comer rico y sano. No olvides visitar su página de Facebook https://www.facebook.com/172597032887270
LEGUMBRES
PICOTEO
INGREDIENTES:150 g de judías mungo.1 cda de salsa tahini.500 ml de agua ( Medida sólo para ollas. En modo tradicional, la que sea necesaria)1 diente de ajoEl zumo de 1/2 limón1/2 cucharadita comino molido1/2 cucharadita perejil picadoAceite de oliva virgen extra DOP Úmm.1 cta de pimentón de la Vera agridulce.Sal.MODO DE HACERLO EN OLLAS GM:Ponemos la noche anterior las judías en remojo con agua ...
brotes y germinados
huerto en casa
la agricultura en la antiguedad
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Desde el blog Elangreen nos llega información para aprender a cultivar las semillas de brotes ecológicos, as que apunta.
Primeros Platos
Sopas y caldos
alubia mungo preparación
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Ingredientes receta de sopa de soja verde con verduras o judías mungo para 2 personas: 3-4 puñados de soja verde o judías mungo, media zanahoria, un tallo pequeño de apio, 1/3 de cebolla morada, 3-4 tomates, una rodaja de calabacín, caldo vegetal, cebollino, pimienta negra molida, sal y aceite.La receta se sopa de soja verde con verduras o judías mungo, es un plato de cuchara completo y nutritivo. ...
consejos de salud
dietas y nutrición
bienestar
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El consumo de superalimentos cada vez es más habitual, y no es para menos dados sus beneficios íntimamente relacionados con la reducción de peso y la mejora de la digestión. Te mostramos el top 10...
Alimentacion
Consejos
Nutricion
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Porotos, frijoles, alubias, judías, etc. Existen muchos nombres para designar a una de las legumbres más ricas, populares y beneficiosas. ¿En tu país como la llamáis?
Cocina y alimentos
alfalfa
Alimentación
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Los germinados son una fuente de nutrientes maravillosa. ¿Sabías que no es difícil crear tus propios brotes? Lee y verás cómo
dieta saludable
recetas saludables
conejo contomillo
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Si sufres fibromialgia, estas recetas te ayudarán a mitigarla.
Frijoles
Cómo hacer frijoles negros - Receta cubanaLos frijoles negros son una variedad particular de legumbres ricas en carbohidratos, proteínas, fibra, sales minerales y antioxidantes. Excelentes tanto para preparar platos dulces como salados, se consumen principalmente en México, Cuba y gran parte de América Latina donde se llaman "frijoles".Los frijoles negros (nombre científico Phaseolus vulgaris Tort ...
Ensaladas
Pasta
Hoy preparamos una ensalada de pasta algo diferente. He utilizado esta pasta seca llamada fusollini que son unos tornillos o espirales XL. Además incorporamos caballa para no repetir siempre con atún. También he empleado unos tomates que hice anteriormente y que podéis ver aquí: conserva de tomates secos en aceite, aunque podéis comprarlos hechos en grandes superficies.Para 2 ó 3 raciones:-medio p ...
general
curiosidades
alimentos permitidos
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Listas de alimentos permitidos y no permitidos para candidiasis
dietas
dietas colesterol
dietas sanas
Esta dieta, diseñada a partir de alimentos que disminuyen la inflamación y evitan el empeoramiento de los procesos inflamatorios, es de dificultad media y merecerá mucho la pena probarla.
Salado
Carne
Celebraciones
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Si nos conocéis un poco o lleváis un tiempo visitando el blog, sabréis que aquí las Flames son unas enamoradas del Reino Unido , de su cultura, sus costumbres, su realeza, sus scones, sus ciudades y todo lo que tenga que ver con el mundo anglosajón.Pues bien, nos hemos enterado de casualidad que allí hoy se celebra ¡¡el día nacional de la hamburguesa !! No sé muy bien, si tiene que ser hamburguesa ...
Pastas
Platos principales
Recetas
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Si decimos que los chinos inventaron todo puede parecer una exageración pero en el caso de los fideos por lo menos, la historia los avala. Bienvenidos estimados seguidores y seguidoras a un invento chino como su nombre lo indica: los fideos chinos.Versátiles y rendidores, los fideos chinos son ideales para combinar con gran cantidad de ingredientes y crear diferentes platos con diferentes consiste ...
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Tendencias
2018
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Dscubre qué es lo que se va a llevar en la gastronomía a lo largo de este año. ¡La cocina sana gana cada vez más protagonismo!