La masa filo ha llegado hace poco a nuestras vidas, y lo ha hecho para quedarse ;D. Ya habréis notado que en casa recurro mucho al hojaldre y a la masa quebrada debido a su gran versatilidad, y la rapidez con la que se elaboran recetas con ellas. Pues a este grupo de masas vamos a añadir a la pasta filo.La pasta o masa filo es originaria de Grecia. Se comercializa en unas láminas (algo más grandes ...
TAPITAS Y POSTRES apuesta por una tarta salada exquisita de alcachofas y queso.
COMO PREPARAR LA TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE DE PASTA FILOProductos:• 500 g de hojas de pasta filoRelleno de manzanas:• 3 manzanas grandes• 50 g de mantequilla• 100 g de azúcar morena• 1/2 cucharadita de canela• 2 clavos molidos• 1 copita de coñac o brandi• 1 pizca de salPara la crema pastelera:• 300 gr de leche• 200 gr de nata liquida para montar• 100 g ...
Ya llegamos a fin de mes, con la propuesta en grupo de nuestro Juego de Blogueros, que este septiembre venía con dos ingredientes protagonistas: la calabaza y el melón.Este mes he estado muy contenta. Tenía ganas de ponerme con el melón (ya tengo varias recetas con calabaza en el blog, y todavía no tenía nada hecho con melón). Y tenía ganas de cocinarlo, de darle un toque que aún no le hubiese dad ...
El sabor del pollo marinado, junto con el toque crujiente de la salsa philo y la mayonesa teriyaki hacen de este plato de LAS RECETAS DE MIDORI una auténtica delicia.
Ya os he comentado en alguna otra ocasión la cantidad de opciones que nos da la masa o pasta filo. Ésta receta es de unos cuadrados con jamón y queso que apetecen a cualquier hora. Por la estética, recuerdan ligeramente a las napolitanas de York y queso, pero la masa en este caso es mucho más crujiente.Ingredientes cuadrados de pasta filo con jamón york y queso(4 unidades)- 2 láminas rectangulares ...
Dos recetas en una: te enseñamos a preparar samosas de pasta filo y, además, la compota de manzana de relleno que puedes usar para otros muchos postres.
No hay nada como una buena tarta de manzana. En esta ocasión vamos a prepara una tarta de manzana crujiente.
Hoy 'viajamos' hasta Turquía a través de la receta de uno de sus postres tradicionales, la baklava, que comparten con nosotros DULCES, TARTAS Y OTRAS HISTORIAS.
Un pastel salado que es toda una obra de arte para la vista y el paladar. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog FRAMBUESA Y CARAMELO.
Recetas para los días de colegio. ¿Te apetece recordar algunas recetas para que tus hijos afronten el colegio llenos de energía?
Este pastel vegetariano es perfecto como plato principal estas navidades. ¡Apunta la receta paso a paso de DELICIOSO Y VEGETARIANO!
PUES TOMA 2 TAZAS tenía muy claro que este post-receta gustaría. ¡Y es que es ideal para
En cuanto hemos visto la foto de esta maravilla de pastel que nos traen desde el blog JULIA Y SUS RECETAS, no hemos dudado ni un instante en probarlo. ¿Y tú?
Una tarta que enamora por su aspecto y por su increíble sabor. Puedes prepararla siguiendo la receta y las recomendaciones de LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
Qué delicia de postre nos sugieren desde el blog CHEF IN CHIEF: cornetes de pasta filo rellenos de crema pastelera y con un toque de arándanos caramelizados.
TAPITAS Y POSTRES nos cuenta cómo hacer esta Pastela rellena. Si todavía no has probado este plato marroquí, apunta la receta.