Nutrición
Remedios Naturales
beneficios de comer pimiento
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Descubre 7 increíbles beneficios de consumir pimientos de la mano de Cocó March.
pimiento padron dulce
52 ideas encontradas.
Pasta
Para darle colorido a la pasta integral que incluía mi caja DISFRUTABOX de este mes he preparado estas hélices de pastas GALLO, con alto contenido en fibra y que hemos alegrado con los pimientos verde, rojo y amarillo...Ingredientes para tres raciones:Medio pimiento rojoMedio pimiento verdeMedio pimiento amarilloPasta cocida1 cebolla1/2 guindilla cayena si os gusta un poco picanteaceitesalpimient ...
pizzas
pizza
recetas de pizza
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Hacer pizzas con masas falsas puede ser uno de los mejores inventos que hayan existido. La pizza con masas falsas funcionan tanto para las personas ocupadas como para las flojas. Aprende hacer pizzas con masas falsas con este artículo. Si hace unos días os destacaba algunas recetas de masas de pizza en la que la harina, la levadura, el agua y la sal se combinan con otros ingredientes, hoy o ...
Cocina Tradicional
Platos de Cine
recetas caseras
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Me he decido a crear un post recopilatorio de tortilla de patatas porque es uno de mis platos preferidos. Para ello voy poner 4 recetas magníficas de tortilla de mis compañeros de cazuelas más una receta dulce para que no os quejéis. Son todas diferentes y puede que alguna os sorprenda, pero antes os voy a poner un vídeo de tortillas gigantes que es muy divertido. Nosotros hacemos tortillas de men ...
recetas de primeros
clásicos renovados deluxe
recetas de cocina sana
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Brandada de Bacalao con Vieiras
Soy más carnívoro que un T-Rex
cómo hacer raxo
lomo de cerdo a la gallega
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El raxo o el lomo de cerdo a la gallega es una de esas clásicas tapas que no puede faltar en ninguna tasca de Galicia. En todo bar, tasca o restaurante gallego que se precie, si oteamos detenidamente la carta, además del pulo a feira, pimientos de padrón, o buen marisco, encontraremos el raxo. Todos los que no seáis de la zona, tal vez no hayáis oído este nombre en la vida, pero esto no es más q ...
Andres Rodriguez España
ensalada de pimientos
HUEVOS
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Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". El vídeo de hoy es una receta de una ensalada de pimientos, hay distintos tipos de pimientos, dulces, de morrón, picantes, de piquillo, Italianos, de padrón. Los son ricos en vitamina C, Vitamina A, Vitamina E, Vitaminas B Y Ácido folio, tienen un gran poder antioxidante, ademas son bajos en calorias os explicamos como se hace paso a paso con todos ...
Cecofry
Fritos
Patatas
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Hoy es un día de darnos un gusto al cuerpo ¿por qué no unos fritos en Cecofry? Poco aceite, casi nada, deleitarnos con cosas que nos gustan. Vamos a dejar las dietas por un día. Buen provecho. INGREDIENTES1 kg de alitas de pollo500 gr de pimientos del Padrón500 gr de patatas ya peladassal marina fina(al gusto)1 cucharada grande de pimentón dulce de la Vera2 ajos150 ml de AOVEELABORACIÓNSe cortan ...
Bares
Lugo
Gran descubrimiento gastronómico con el que nos topamos en uno de los pueblos que visitamos en nuestras últimas vacaciones por A Mariña Lucense. Recién llegados a Viveiro (Lugo) y con las tripas rugiendo hicimos acto del instinto más que de las reseñas de internet, sin parar a mirar nada, bajamos del coche como locos por comer pulpo… estábamos destinados a encontrarnos con la Pulpería A Taci ...
Experiencias gastronómicas
txikito
Para los que buscáis experimentar los sabores auténticos del País Vasco del norte de España, los podéis encontrar en Txikito, un restaurante de tapas muy apreciado en ¡West Chelsea, Nueva York!Los propietarios y chefs son Eder Montero, un vasco, y su esposa Alexandra Raij, que fue nombrada chef del año de Eater en Nueva York en 2012. Txikito es todo un homenaje a la cocina vasca y ofrece una seri ...
OTROS
Qué no, qué no!!! Qué hoy no hay receta!!! Hemos ido a comer a La Postrería, un restaurante/cafetería en A Coruña que nos ha encantado y enseguida os cuento el por qué. A priori, estaréis pensando que nos hemos inflado a dulces durante el almuerzo (cierto, pero no del todo), y es que La Postrería nos ha invitado a la presentación de su renovada carta salada que además coincide con su décimo anive ...
verduras y hortalizas
alimentos e ingredientes
cocinar los pimientos
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Imprescindibles en la cocina El pimiento es uno de los ingredientes principales en la cocina. Descubre todo sobre este delicioso vegetal
Aperitivos y platos fríos
En la cazuela
harina de maiz
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Este es uno de los platos más típicos de Asturias, los tortos de maíz asturianos eran hace muchos años muy frecuentes en épocas de matanza, se acompañaban básicamente de huevos fritos y picadillo de chorizo, o mojados en leche, se freían en grasa de cerdo o se hacían sobre la chapa de la cocina de carbón, era un plato humilde que llenaba la panza en épocas de escasez.Por suerte se van recuperando. ...
Qué se puede cultivar en el huerto
El pimiento Maor es una de las variedades de pimiento más apreciadas por lo dulce de su sabor. Es un pimiento de buen tamaño, buen peso, con forma casi cuadrada, con cuatro cascos y superficie muy lisa. Es de color rojo fuerte y carne gruesa.La planta es extremadamente productiva (no deja de producir gran cantidad de frutos hasta la llegada de los primeros fríos) y rústica con una envergadura impo ...
Qué se puede cultivar en el huerto
El pimiento Amarelo D’Asti es una de las variedades de pimiento de sabor dulce más cotizadas en el huerto debido a su gran uso en cocina para preparar ricos platos de pimientos asados, horneados, rellenos e incluso fritos.El fruto es grande, de forma cuadrada, con 4 cascos, de color amarillo cuando esta maduro y con una piel y carne muy gruesas.La planta es de buen porte, rústica y muy produ ...
General
Buenas noches cocinillas. Hoy os voy a explicar todas las cosas que pude ver en el Fòrum Gastrònomic. No pude disfrutar todas las cosas que me gustaría ya que por trabajo no tenia tiempo pero disfrute mucho en conferencias y tallares de los 4 días. Valió la pena y descubrí alguna cosa nueva muy interesante como por ejemplo una marca que vende brotes, flores y ingredientes naturales. Por ejemplo un ...
Experiencias Gastronómicas
Alcalá de Henares
Blog de Gastronomía
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Tan cerca y a veces tan lejos. Hostería del Estudiante. Recuerdas cuando Coco aquel personaje de Barrio Sésamo tan querido️ por niños y no tan niños explicaba -la diferencia entre cerca y lejos-. Tenemos la gran suerte, de que solo media hora en coche desde el kilómetro cero, podemos visitar una Ciudad Patrimonio de la Humanidad como es Alcalá de Henares, -tan cerca y a veces tan lejos- de. ...