Este mes en Homehajeblog, y de casualidad o no, os trigo otra receta con cítricos, pero esa vez, salada, del blog de Ana Fresas y Aceite y que os recomiendo le hagáis una visita porque no os defraudará.INGREDIENTES2 lomos de merluza1/2 limón (he usado 1 lima porque me gusta más)1 mandarina50 ml de vino blanco2 chalotas1/2 cucharadita de jengibre en polvo (lo he puesto fresco porque lo uso bastant ...
Receta Salmón con Salsa de Yogur CítricaAutor Caco GalmésRaciones Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes Salmón en lomos limpios sin piel ni espinas (en este caso, cortado en porciones individuales)1 Yogur griego grande, cremoso desnatado natural y sin azúcar o 4 pequeños1 Zanahoria pelada y cortada en tiras anchas con peladorCalabacín en bolitas3-4 hojas de HierbabuenaRalladura de limón, lima y n ...
Salsas para pescado. Desde el Blog del Mar nos apuntan cuáles son las mejores salsas que van con distintos pescados. ¡Toma nota!
Esa salsa cítrica le da un sabor sensacional. ¡Compruébalo!
El solomillo es una pieza de carne con forma cónica, muy apreciada en cocina por su sabor y características. Solamente existen solomillos de vacuno y porcino, en otros animales resultaría un músculo demasiado pequeño para despiezarlo. En esta receta, medallones de solomillo en salsa de cítricos y Pedro Ximénez, vamos a utilizar solomillo de cerdo. Resulta más económico y queda muy rico, sobre todo ...
Espárragos en tempura con salsa de cítricos y crema de Idiazabal
¿Te gustan las alitas de pollo? COCINAR PAR A CUATRO te enseña una receta para cocianrlas con miel, soja y cítricos. ¡Te encantarán!
En el brillante universo de las salsas madre, la salsa holandesa brilla con luz propia. Y si le añadimos un toque cítrico de naranja sanguina, obtenemos una joya gastronómica deslumbrante: la salsa Maltesa o Maltaise.Este pariente sofisticado y vibrante de la salsa holandesa aporta una chispa refrescante a todo, desde espárragos a la plancha hasta un lujoso desayuno de huevos Benedictinos. En las. ...
Salsa agridulce de cítricos al estilo chino, de las mejores que vas a probar. Puedes usarla para todo tipo de carnes, pollo, cerdo, pato… En esta receta te sugerimos otra preparación con chupa chups de pollo, quedan increíbles. Ingredientes 6 personas:20 ml Aceite girasol 80 ml Vinagre arroz 90 gr Azúcar 1 Naranja en zumo 1/2 Limón en zumo Piel naranja y limón al gusto 1 tb ...
Una forma diferente de disfrutar de unos calabacines que nos apuntan desde el blog LOCALIZADOR DE LOCURAS.
La autora de VON COCINA nos asegura que no pensaba que iba a quedar tan rico como le quedó. ¡Es una delicia!
5 recetas con salmón. Ha recopilado en un post las distintas ideas la autora del blog Las Recetas de Masero.
Los zapatos tienen un misterio que sólo conoce la mujer que los lleva, es la manera de caminar, es mucho más. (Manolo Blahnik)Recuerdo que caminaba con paso firme, muy segura de mi misma; mis tacones sonaban a cada paso que daba sobre aquel brillante mármol rojo Alicante mientras subía la escalera que conectaba la recepción con las oficinas de administración.Mi caminar me llevaba hacia la estancia ...