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Picreceta LDG – Magret De Pato Con Salsa Exótica Y Chips De Boniato
salsas magret pato
120 ideas encontradas.
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El Magret de pato a la naranja es una delicia, dicen que es un plato francés, pero no es cierto, es un plato de la región de Toscana (Italia), en el 1500, Catalina de Medici, una mujer de la nobleza toscana que se casó con Enrique II, convirtiendose en Reina de Francia, y se llevó a Francia con su corte a sus cocineros, los cuales se empezaron a acostumbrarse a los productos locales y así desarrol ...
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ocasiones especiales
primeros platos
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La autora del blog TAPITAS Y POSTRES nos invita a probar distintos tipos de carnes cocinadas de distintas formas.
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Queridos amigos y amigas de esta comunidad en Paulina Cocina, sean ustedes bienvenidos a una nueva receta francesa: el magret de pato. Este plato tiene varias particularidades y una de las más importantes es el punto de cocción. Pero tranquilos que en este posteo vamos a ver todos los datos y tips para lograr el mejor magret de pato.El magret de pato es un plato popular de la gastronomía francesa. ...
harina
horno
huevos
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¿Qué decir de las croquetas? Me encantan!! Y aunque no tenga muchas recetas publicadas en el blog, sí que tengo varias fotos hechas de cuando he ido haciendo, y aparte, tengo muchas pendientes por hacer... Sobre todo desde que me compré el libro de de Chema Soler "Croquetas Gourmet"...Esta receta se me ocurrió porque hice un pato a la naranja estilo chino y de repente se me encendió la bombilla: " ...
pollo
pato a la naranja al horno
pato a la naranja horno
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El pato a la naranja al horno es plato clásico de alta cocina. Su realización es fácil si conoces la carne y algunos tips. Muchos creen que el pato a la naranja es una receta francesa. NADA QUE VER. Esta deliciosa receta tiene origen de Toscana, una región en el centro de Italia. En el lejano 1533 Caterina de Medici se casa con Enrico II de Francia volviéndose reina Francia. En aquellos tiempos l ...
Recetas
magret
pato
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Magret de pato teriyaki, una receta fusión española-japonesa. Es tan fácil de hacer que solo tiene dos ingredientes, magret de pato y salsa teriyaki. La salsa teriyaki se puede conseguir en cualquier gran superficie o en supermercados asiáticos, también en tiendas online.Se que os debo la receta de esta salsa, llegará, os lo prometo.Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de face ...
SALSAS
COCINA FÁCIL
Este año he comido higos hasta hartarme. Se los compraba a un payés a un precio tan excepcionalmente barato que era una verdadera tontería mirar hacia otro lado y torturarme pensando que los higos engordan un montón. Me decía que un día es un día y que quizás en años venideros no tendría la oportunidad de conseguirlos a ese precio. Total, que cuando los higos ya me salían por los ojos y las costur ...
navidad
recetas de cocina
recetas de navidad
Si tienes la tensión alta, la sal te interesa muy poco. Estas recetas te permitirán tomarlas sin sal pero con todo su sabor
carnes
recetas
recetas navidad
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Si eres de las que apuesta por carne para la noche de fin de año, aquí tienes 8 recetas de las que más de una te van a encantar.
ajo
azúcar moreno
cebolla
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Hace unos días puse en facebook esta foto y prometí subir la receta, aunque he tardado un poco más de lo esperado pero con todo el jaleo de las fiestas... ya se sabe, pero bueno, aquí está, jejeje.Tenía ganas de hacer pasta fresca rellena, porque nunca la había hecho (sí había hecho tallarines, pero pasta rellena no), así que nos pusimos manos a la obra y, además, con un relleno y una salsa de lo. ...
Recetas con Frutas Naturales
Recetas de Navidad
Salsas y DIP
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Esta receta se la hemos copiado a los hermanos Torres, ellos acompañan con crema de higos, nosotros con pera, fruta riquísima que marida con muchas preparaciones y muy poco utilizada en la cocina. A mi me gusta muchísimo y queda perfecta para acompañar al magret.Magret de Pato, Crema de Pera y Puré de Patata :1 Magret2 Peras1 Cdta. de Sal1 Cdta. de AzúcarPimienta blanca molida1 Cda. de Salsa de So ...
cocina
Plato Principal
receta
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Hola, ¿Qué tal?. Hoy traemos una Receta salada y es un plato principal, una sugerencia para Navidad o Año Nuevo, se trata del delicioso Magret de Pato con Salsa de Miel, es realmente delicioso, en casa a todos les gustó, ¡Hasta a mi hijo de 5 años!. Este plato lo probé hace mucho tiempo en la casa de un amigo en España, luego lo hice yo para un Año Nuevo y unas cuantas veces más. Ahora lo compa ...
Nutrición
beneficios de la granada
granada
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La granada es una fruta carnosa, típica de los meses de otoño, reconocida como una súper fruta por su alto poder antioxidante y sus enormes beneficios para la salud en general.Beneficios de la granadaPoder antioxidanteDestaca por ser una fruta con un enorme poder antioxidante, lo que hace que reduzca los efectos de los radicales libres que dañan las células sanas. De esta forma, disminuye los proc ...
recetas de segundos
magret de pato
carne al oporto
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MAGRET DE PATO AL OPORTO CON REDUCCIÓN DE MÓDENA Y MIEL