El WOK, es un recipiente oriental, con mango como una sartén y de profundidad como una gazpachera. Tiene la particularidad de que se puede cocinar con poca grasa, su forma cóncava hace que necesite poco calor y que no se peguen los alimentos. Es necesario no dejar de mover lo que se cocina.INGREDIENTESUna bolsa de Gambón pelado congelado.Una bolsa de fideos chinos anchosPimiento rojoPimiento verde ...
La pasta konjac se está haciendo cada vez más popular. se trata de una alternativa más saludable que la pasta de trigo tradicional.
Este es un plato inventado en su totalidad por mí para participar en el reto de Alfabeto salado. En este reto cada mes Elena del blog Miss Pimienta hace un sorteo en el que salen elegidas dos personas y dos letras. Las dos personas se tienen que poner de acuerdo para elegir dos alimentos para realizar una receta salada. Las letras que tocaron para este mes fueron la V y la J. No sé cómo se organiz ...
Aquí comparto una excelente receta con pan de pita. Es una forma sencilla, rápida y sobre todo, deliciosa. Esta receta es perfecta para cuando no sabemos que cocinar, sin dudas, nos sacara de un apuro sin perder sabor. Su preparación no consta de muchos pasos lo que la hace sumamente sencilla. Con esta cantidad rinde unas 8 porciones.Pan de pita relleno con verduras al wokINGREDIENTES_4 panes de. ...
El wok es el sistema oriental de cocción con poca grasa y bastante sano. Aquí tienes 5 recetas que te gustarán
Un toque oriental para una carne tierna y sabrosa Este Magro de cerdo con verduras al wok es una receta con la que en casa disfrutamos de lo lindo. Fácil de hacer y muy, muy rica. No dejen de probarla. Si les gustan los toques orientales en las recetas, esta les va a encantar!Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes:800 gr. magro de cerdo1 cebolla1/2 pimiento verdeMedio pimiento amarillo ...
"Este Curry rojo de pollo y verduras es un plato riquísimo. Un toque de cocina Thai que, personalmente, me encanta". Por COCINAR PARA CUATRO.
El plato de hoy , es muy sencillo, sano y ligero, pero sobre todo es muy sabroso. Un wok de langostinos o gambones con verduras delicioso. Es uno de esos platos con sabor a chino que enganchan.En casa nos gusta mucho este tipo de platos y suelo hacerlos a menudo. Cocinar en el wok es rápido y la textura de las verduras y resto de los ingredientes queda perfecta, en su punto justo, tersas y crujien ...
No es el primero que hago, ni el último que haré. Disfruto mucho elaborando recetas en el wok porque el calor se reparte por toda la superficie y se nota a la hora de cocinarPara esta ocasión, cocí ligeramente las verduras al vapor antes de pasarlas el último golpe por el wok, porque normalmente, dependiendo de la que sea, como por ejemplo la zanahoria, si no lleva un corte muy fino, suele tender. ...
Mira que es deliciosa y nutritiva la cocina asiática! Nos venden envasados los fideos chinos, listos para añadir agua, calentar y consumir en distintas variedades, pero en un poco más de tiempo podemos preparar un platazo muy sencillo y con ingredientes naturales.Yo lo he preparado en una sartén honda (wok) y de ahí viene el nombre del plato. realmente, con una pizca de aceite se hacen estupendame ...
Dicen que el bacalao Skrei es el más sibarita de todos… y están en lo cierto. Con el bacalao Skrei, nos encontramos ante un pescado blanco de una textura finísima y un sabor muy delicado. Su contenido calórico es bajo, lo que lo hace indicado para incluirlo en cualquier dieta.Antes de cocinar el bacalao Skrei, tienes que ponerlo en salmuera para potenciar todo su sabor. Para hacerlo, pon 100 ...
Descubre qué son los noodles y apunta tres recetas para disfrutarlos
Salteado de verduras, tofu y brevas. Prueba el toque que las brevas dan a este salteado que nos enseñan a preparar desde el blog Comer Rico y Sano,
Estoy seguro de que mi receta de pollo teriyaki con verduras os va a encantar. Si os gusta la cocina oriental, más concretamente, la cocina japonesa, seguro que conocéis el famoso pollo teriyaki. Os confieso que yo no soy muy amante de la cocina japonesa, no me encanta el sushi ni me encanta el pescado crudo, pero el pollo teriyaki es muy, muy diferente. Es un plato caliente, dulzón, con un bonito ...
INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo en filetes- verduras variadas (frescas o congeladas).- sal- pimienta- zumo de 1 limón- ajo en polvo- jengibre en polvo- salsa de soja - AOVEELABORACIÓN:Primero cortamos los filetes de pollo en trocitos pequeños y los salpimentamos. Echamos una cucharada de aceite de oliva en una sartén o wok y doramos un poco el pollo, pero muy poquito. Agregamos las verduras ( yo ...
Esta fue nuestra cena de anoche. Un riquísimo plato de legumbres con verduras muy fácil de realizar en el wok (que por cierto compré ésta semana en el Lidl, la primera vez que tengo uno y salió muy bien de precio 12 €) y además sin sufrimiento animal. ¿qué más se puede pedir ?Lo vegano va ganando protagonismo en nuestra mesa y ciertamente que se puede comer muy bien y con todo lo que necesita tu. ...
Para todos los amantes del curry, una receta perfecta para comer o cenar de la mano de MARTUKA.