ARROZ CON PERDICES
ARROZ CON PERDICES
ARROZ CON PERDICES
No sabemos quién es la tía Paca, pero ¡nos encanta su receta de pollo guisado!
Cada region tiene su guiso típico tradicional. En las Canarias tienen este Puchero tan rico
Desde México, la autora del blog Chocolate Molinillo nos cuenta cómo hacer unos volcanes con tortillas taqueras, carne, queso y salsa de tomate con chipotle.
Aprende a preparar este fantástico y contundente plato leonés, el Cocido Maragato.
RECETAS DE COCINA FAMILIAR nos muestra esta exquisita receta y nos cuenta alguna curiosidad como, por ejemplo, que cocinar cordero en cazuela es mucho más sano que en horno. ¿Lo sabíais?
conoce tres formas de aprovechar las sobras: cocina de aprovechamiento :)
Descubre cómo cocinar una de las carnes más exquisitas que hay en España. Te explican el proceso con todo detalles desde el blog LA CUCHARA DE MERMELADA.
¡No os perdáis estas propuestas de recetas deliciosas que nos ayudarán a cuidar la línea!
La salsa de este guiso le da un sabor a las costillas que te va a enamorar. ¡Cormpruébalo!
Esta receta me la ha dicho mi tía, la que vive en Siete Aguas. Y es una receta intermedia entre la carne en salsa típica murciana y el guisado de carne o el guisado de albóndigas que hacía mi madre y sigue haciendo mi suegra. Está muy muy rica. Y como me ha gustado bastante, os la comparto para que la conozcais.Ingredientes para 4 personas:- aceite para freir- 400 gramos de carne picada (da para 5...
GUISO DE GARBANZOS CON ARROZ, RECETA FÁCIL Y NUTRITIVA. Esta receta esta riquísima, por poco dinero y con ingredientes muy sencillos tenemos una comida nutritiva, completa y deliciosa que os va a encantar, las legumbres y arroz en un mismo plato hace que tengamos una comida más que completa y saludable, las costillas y las salchichas frescas le aportan proteínas y sobre todo un sabor delicioso, co...
¿¿20 recetas de albóndigas?? Pues sí, y seguro que Javier Romero se sabe más, pero nos regala estas para empezar :)
No conocíamos esta receta de 'filete de carnicero'
Aquí tienes la receta de las patatas a la riojana, sencilla y contundente.
Una carne melosísima, que se deshace en la boca, una delicia que os va a encantar, con todo el encanto del fuego lento, del chup chup...del olorcito que invade nuestra casa...TRADICIONALIngredientes:1 kg. de carne de ternera para guisar (aguja, falda, morcillo...)1/2 vaso de aceite150g. jamón picado2 cebollas500g. tomates2 cuch. harina1 vaso de vino blancoun atadillo de hierbas aromáticas (laurel,...
La receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de la realeza.
Una buena paella nos encanta, pero es un plato laborioso y caro. Este arroz resulta muy económico, fácil de hacer y está muy bueno. Una buena opción para cualquier día.
Qué buena pinta tienen estas alcachofas rellenas de carne picada (o molida)
Cocina con mimo estas carrilleras de ternera siguiendo todos los pasos que detallan desde el blog MIGAS EN LA MESA.