Carrilleras al horno
Hoy os enseñamos una original forma de cocinar las carrilleras, ya que normalmente se suelen hacer estofadas, pero en el horno se hacen en menos tiempo y quedan igual de jugosas.Ingredientes para 2 personas:- 4 carrilleras de cerdo- Sal- Pimienta negra molida- Agua- 1 chorrito de vinagre de Jerez- Aceite de oliva- 2 dientes de ajo - Perejil picado- 1 patata grande- 1 cebollaReceta:- Con un cuchill...