Para hoy tengo unos canapés de hice para la cena de navidad. Son unos ricos bocados de volovanes rellenos de paté de gambones. Una receta fácil y exquisita que conquistará a todos los paladares.Para la cena de navidad hice varios platos y por esa razón la receta de hoy no lleva pasos. Humanamente me es imposible tomar todas las fotografías de los pasos.La receta es muy fácil de hacer, por eso creo...
Con el calor que hemos tenido estos meses, era imposible pasar demasiado tiempo en la cocina. Todo lo supusiera cocinar más de media hora lo he descartado sin contemplaciones. Pero a lo largo del veranosiempre hay alguna ocasión en que tienes una comida o una cena especial, y entonces hay que pensar en algo que te haga quedar bien sin sudar la gota gorda.Como aperitivo o incluso entrante, estos vo ...
Volovanes rellenos de setas
Volovanes variados express
¿Buscando ideas de entrantes para el menú de Nochevieja? Mira estas propuestas de LA COCINA DE MERCHE BORJAS. ¡Triunfarás!
Este paté de marisco se prepara en un momento y es ideal para preparar unos aperitivos con unas tostaditas o volovanes.
Para esos días en que tienes que hacer aperitivos pero no quieres dedicarles mucho tiempo hay una opción deliciosa y que va a encantar a todos. No es mas que comprar unos mini volovanes, de esos que venden ya hechos, y rellenarlos con diferentes opciones. Una de las que mas ricas están y que van a conseguir que todos piensen que dominas el arte de los canapés es hacerlos de gambas con perlas de tr...
Os presento un forma diferente de rellenar los socorridos volovanes de hojaldre. Estamos acostumbrados a comerlos con ensaladilla o con alguna preparación que incluya bechamel.Nosotros los pusimos en nuestra mesa de Nochebuena con esta deliciosa crema de piquillos y le dimos el toque festivos con unas gulas.Volovanes con crema de piquillos y gulasIngredientes:6 volovanes de hojaldre1 cebolla media...
Volovanes de mousse de queso de cabra y manzana
Volovanes rellenos de ensaladilla rusa
Con aún nos queda sucedáneo de caviar de estas navidades, para acompañar la cena, opte por preparar un aperitivo fácil y rápido, además así probábamos un queso rojo fresco casero, que aún no habíamos catado. Receta de queso casero rojo con frutos secos:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/01/queso-rojo-de-leche-fresca-con-frutos.html Ingredientes (2 personas): 4 volovanes pequeños4 tartaletasSucedá...
Mañana es San Valentín y este año toca celebrarlo en casa, así que cuando vi estos cortapastas en forma de corazón me lancé a por ellos sin dudarlo.Podemos rellenarlos de lo que queramos, dulce o salado. Hoy los he rellenado de pollo al curry y de ensalada de cangrejo, que me sobraron de otras recetas.-una plancha de hojaldre fresco rectangular-cortapastas en forma de corazón-el relleno que queram...
He aquí un entrante ligero, fácil y muy sabroso: tartar de tomate, de RECETAS FÁCILES DE IRENE.
En esta ocasión he optado por combinar unas enormes gambas congeladas con un volován que contiene remolacha, membrillo y queso fresco salado.Ingredientes (2 personas):12 gambas grandes congeladas2 volovanes grandes1 loncha de queso fresco saladito1 loncha de carne de membrillo2 rodajas de remolacha cocida1 aceituna sin huesoAceite de olivaSal gruesaPreparación:Una vez descongeladas las gambas, col...
VOLOVANES DE TORTILLA DE PATATAS Y ANCHOA
Me encanta trabajar el hojaldre, es un ingrediente que siempre tengo en la nevera porque me saca de más de un apuro.Ya sea para dulce o para salado, cualquier cosa que improvisemos con él quedará perfecta.Esta semana se me antojó ir ensayando aperitivos y entrantes para Navidad. Quería ver clase de rellenos quedarían mejor para unos volovanes. Y el caso es que no había nada abierto para comprar vo...
¿Que tal un aperitivo para estas navidades?, seguro que te estas volviendo loca buscando por internet algún aperitivo que sea diferente a lo que siempre colocamos en la mesa para estas fechas y poder sorprender a vuestros comensales, pues habéis llegado al sitio adecuado, espero que te guste esta propuesta y me encantaría ver este aperitivo en vuestra mesa.Con esta receta participo en un concurso,...
Ingredientes:4 volovanes de hojaldremedia lechuga iceberg2 paquetitos de palitos de cangrejo400g. de gambas o langostinos cocidos2 huevos4 rodajas de piñasalsa coctelElaboración: Yo utilizo volovanes ya preparados, pero si quieres, puedes hacerlos.Cocemos los huevos en abundante agua y dejamos enfriar.En un bol vamos añadiendo el resto de los ingredientes:la lechuga cortada en juliana, los palitos...
Parece que en Navidad el marisco es el protagonista, pero si eres alérgico a este alimento, no te preocupes. Mira qué recetas sin él reúne aquí la autora del blog ¡HUELE BIEN!
Aquí tienes una colección de canapés para que varíes en tus celebraciones
Descubre qué ideas nos propone la autora del blog La Dulzura de Mari.