Packs gourmet de embutidos para estas fiestas
Si conoces a algún amante del embutido al que quieras hacer un regalo especial estas fiestas, toma nota de las propuestas que te recopilamos en este enlace.
Si conoces a algún amante del embutido al que quieras hacer un regalo especial estas fiestas, toma nota de las propuestas que te recopilamos en este enlace.
Pollo rebozado con foie de ciervo y paté de trufa
Solomillo con foie al brandy. Una auténtica delicia que nos cuentan cómo cocinar desde el blog Con Pan y Vino.
Olvídate del atún en aceite de oliva para rellenar los huevos cocidos y prueba la sugerente combinación del blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA: aguacate y foie.
Solomillo wellington. Una receta de solomillo envuelto en hojaldre que nos cuenta cómo hacer la autora del blog El Sabor de los Lugares.
Cocinar en casa y agasajar a nuestros invitados, siempre ha sido un gran gesto de cariño. Sin embargo, en estas épocas de confinamiento y hostelería cerrada, darnos placeres culinarios caseros se ha vuelto mucho más frecuente.¿Tienes invitados de paladar fino a los que deseas impresionar? ¡Pues, has llegado al lugar correcto porque con esta receta que te enseñamos a continuación de mousse de foie...
Relleno de pavo con foie de pato y bacon
Una exquisita recopilación de ideas que nos apunta la autora del blog LAS RECETAS DE MASERO.
O cómo 'vestir' un solimillo con hojaldre y foie gras. Te lo cuentan desde el blog HOGAR Y OCIO.
Con esta recopilación de recetas de canapés y aperitivos que nos traen desde el blog COCINERA Y MADRE, ya tienes resueltos los entrantes del menú navideño.
Unos aperitivos con un contraste de sabores que seguro que no dejan a nadie indiferente. Comparten la receta desde EL BLOG DE ELOWEYN.
Montaditos de manzana, foie y jamón de pato
Cremas para untar y patés comprados y hechos en casa
En esta exquisita receta, fusionamos la sofisticación del foie de pato con la dulzura y textura suave de un puré de manzana caramelizada. Los medallones de foie, dorados a la perfección para resaltar su sabor distintivo, se sirven sobre un lecho de puré de manzana cuidadosamente preparado. La combinación de la untuosidad del foie y la delicada acidez de la manzana caramelizada crea una sinfonía de...
Un plato completísimo, buenísimo y perfecto para llevar en el tupper. Te cuentan cómo se cocina desde el blog MI RECETARIO POR ELENA PILAR.
El mundo de la gastronomía está repleto de trucos de preparación e ingredientes que varían en muchos aspectos, pero que para los comensales pueden tener algunas similitudes.Uno de esos tantos casos son las diferencias que existen entre el foie gras, el paté y la terrina, y precisamente para despejar esta disyuntiva hemos creado este artículo. Eso sí, no olvides que puedes aprender mucho más en nue...
6 recetas con frutas del bosque. Una recopilación hecha por la autora del blog La Cocina de una Bancaria Estresada. Muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/CocinaDeUnaBancariaEstresada.
Celebramos el #díainternacionaldelpan con esta receta de ATRAPADA EN MI COCINA para elaborar pan de chocolate y naranja.
Bombones de chocolateEn esta nueva receta de cocina os voy a hablar de bombones de chocolate salados, un postre para navidad ideal, o para cualquier momento, que desees. Bombones de chocolate rellenos de pate de foié y sobrasada El rellenar un bombón de chocolate con algo salado como el paté de foié o la sobrasada, que en este caso es a la miel, le da un toque especial al dulce, con unas notas dul...
Ya pasó san Valentín, pero ¿pasó el romanticismo? Pues no debería. Estos entrantes le darán un toque amoroso a tu cena.
Desde el blog de Recetas y a Cocinar se ha Dicho, nos detallan una serie de ideas de platos principales para servir en los menús de estas fiestas.