¡Increíblemente delicioso! Descubre cómo hacer el mejor risotto de pato con foie en solo 20 minutos. ¿Quieres aprender a hacer risotto? Mira nuestra receta de risotto de pato, también puedes añadir setas si quieres, te enseñamos el truco para mantecarlo a la perfección. Los mejores arroces para hacer risotto son carnaroli y arborio, y si no los puedes conseguir, puedes usar arroz redondo. Hay mile ...
¿Quieres un plato digno de la realeza? Pues no puedes perderte lo que ha preparado COCINA SIN CARNÉ. ¡Está para chuparse los dedos!
Esta salsa para el solomillo u otras carnes es una auténtica delicia. Receta de EL RINCÓN DE AFI.
Es otro de los aperitivos a tener en cuenta si tenemos algún evento especial en casa con la familia… Es idonea para cualquier ocasión que lo presente, con estos dátiles rellenos con foie de pato y boletus…Es una elaboración bastante sencilla, pero antes os cuento como preparar nuestra crème fraîche. La Crème fraîche es una expresión francesa que significa crema fresca o nata fresca.A c ...
Me gusta mucho la tarta tatin, y si es salada mucho más, la tarta de hoy además la hemos hecho con la masa quebrada casera, que es muy sencilla, es una de esas masas que siempre se evita por que parece complicada, pero en realidad es muy sencilla, he seguido los pasos de "le cordon bleu" y no tiene errores. Quiero contaros que la historia de este pastel es un invento fortuito de las hermanas Tatin ...
RECETECUM sabe que la manzana y el foie hacen muy buena pareja. Convertidos en salsa, nos sirven tanto para pasta como para carne. ¿A que es genial la idea?
Una auténtica delicia, firmada por LA COCINA DE CATINA, que quedará genial como aperitivo.
Si te gustan las aves, te encantará este faisán con manzana, ciruelas pasas y paté.
Hola amigos bien venidos a "La cocina de España". En la receta de hoy vamos a hacer bolitas o bombones de foie de pato con crocante de almendras una receta fácil y rápida para quedar muy bien en fiestas de cumpleaños, navidades y otras.Es un aperitivo que tiene un contraste espectacular.PROPIEDADES DE LA ALMENDRAPuede ayudar a mantener los niveles del colesterol saludablesTiene las vitaminas B2 y. ...
¿Galletas Oreo para servir como aperitivo? Sí, y además rellenas de foie. Te cuentan cómo hacer este original aperitivo desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Risotto de boletus con foie. Un plato propio de los mejores restaurantes que nos cuentan cómo hacer desde el blog Marcha Comanda.
¡Hola a todos! ¿Cómo habéis pasado el puente? Cómo ya sabéis seguimos con las recetas navideñas. Deciros que elaboraré dos menús completos para que tengáis dónde elegir. Y a partir del 20 haremos un recopilatorio de ambos para que tengáis todas las recetas juntas, recordad que en el blog estarán todas en la sección Menú de Navidad. Bien, vamos con el entrante del menú 1, del que ya publiqué el pl ...
Arroz con setas y foie de pato
Junto con CROKETYPOT vamos a elaborar unas ricas codornices rellenas. ¡Atentos!
Esta fideuá a sido todo un éxito y aunque era la primera vez que la hacía, por votación popular tendré que repetirla en más ocasiones...CALDO-8 trocitos de conejo-150 g. de setas ostra en tiras-un diente de ajo picado-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra-media cucharadita de pimentón dulce-4 cucharadas de tomate frito-sal-media cucharadita cúrcuma-pizcas de romero y tomillo-1 litro de agua ...
Para cualquier comida o cena con familia o amigos, estos canapés serán los entrantes ideales.
Una receta de pasta revolucionaria: RECETECUM nos da el paso a paso para esta lasaña al horno con ternera y setas.