ESPAGUETIS DE VERDURAS CON POLLO AL AJILLO Y JENGIBRE
Para hacer estos espaguetis de verduras necesitamos tener un aparato pelador especial o mandolina, el mio es en forma de sacapuntas muy chulo que me regaló una amiga.Lo hice con:.2 calabacines.2 zanahorias.1 pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños.perejil.queso rallado.jengibre en polvo.sal.aceite.Lavamos las zanahorias y calabacines..Usamos el aparatito para hacer los espaguetis y reservamo...