En 20 minutos preparamos este pescado con las verduras u hortalizas que nos apetezcan. Hoy lo he hecho con filetes de abadejo congelado con cebolla y zanahoria, pero podemos variar teniendo en cuenta que primero haremos las verduras y después incorporamos el pescado que siempre tarda menos. Además podemos preparar con antelación las verduras y meter al micro en el último momento para que se haga e...
CHAMPIÑONES AL AJILLOINGREDIENTES: 500 g Champiñones20 g aceite oliva2 dientes Ajo 1/2 vaso Vino blanco 4 rebanadas PanUna pizca de tomillo1/2 cucharadita Perejil picado Sal y pimienta PREPARACION: Calentar el aceite durante 1 minutoen el microondas en un recipiente profundo. Picar el ajo, añadirlo. Agregar las hierbas, el vino, los champiñones limpios bien secos y cortados a cuartos y salpimenta...
¿Siempre haces torrijas o pudin cuando tienes pan sobrante? Hoy te traigo una nueva idea para variar, cazuelas dulces de pan, un postre súper rápido, facilísimo, y económico. A todo esto debo añadir que está delicioso, en definitiva, una receta de aprovechamiento que tienes que probar más pronto que tarde. Somos muchos los que no comemos del todo bien si nos falta un trozo de pan, y es que para l...
El rellenar verdura es algo muy socorrido y, personalmente, me encanta. Busco la forma de hacer platos fáciles, rápidos y sanos. Por eso, en esta ocasión he optado por esta receta de calabacines rellenos al microondas que tendrás hechos en solo 12 minutos. Receta fácil de calabacines rellenos al microondas Mira que no suelo utilizar mucho el microondas, pero hay ocasiones en las que una no tiene g...
El último asalto del reto Asaltablogs es el amigo invisible. Como en los juegos propios de esta época, cada uno asalta el blog de un compañero y estos hacen igual con el tuyo; elegimos una receta y la publicamos. Este asaltablog, me ha tocado uno de los blogs con más solera de los que te puedas encontrar, "El Paraiso de los Golosos" de Encarnita, con unos postres maravillosos, y unas fotos, con u...
PUDIN DE TOMATE Y JUDÍAS VERDES (COCINO CON MICROONDAS, MAS TIEMPO PARA MI)
Este plato se prepara prácticamente solo. Simplemente hay que picar unas pocas verduritas y el microondas nos lo cocina de forma limpia y rápida. Es ideal para cuando sólo quieres una o dos raciones y encender el horno es un engorro para tan poco cantidad. Utilizo un recipiente de vidrio alto y con el diámetro del microondas, así cabe perfectamente y no ensucia. Además el salmón queda jugoso y en...
Nos ha parecido muy original esta receta de ñoquis de polenta, y una pinta buenísima
Puede que cocer mejillones, a veces, nos resulte un poco pesado, pero con estos sencillos trucos, no te va a costar absolutamente nada
Hoy vamos a realizar una versión más fácil y rápida de la receta de tarta de queso la viña. Esta fantástica versión te permitirá realizar una deliciosa tarta de queso sin tener que usar el horno. Gracias a esta receta podrás elaborar de una forma más fácil un postre de ingredientes muy cotidianos, con una gran garantía de éxito.RECETA DE LA TARTA DE QUESO LA VIÑA AL MICROONDAS.Si ya disfrutastei...
Hoy traigo una lasaña bien sabrosa y fácil. Esta hecha sin cocer la pasta y con la boloñesa hecha al microondas, lo que ha reducido bastante el tiempo de elaboración. BOLOÑESA MICROONDAS:-500 g.de carne de ternera picada-una cebolla grande en juliana-4 cucharadas de AOVE-400 g. de tomate troceado -dos minilatas de paté o una normal-sal-albahaca, orégano, salvia,... lo que nos apetezca. Ponemos la...
Otra receta hecha por completo en el microondas. Ni horno, ni sartenes, y es que cuando no vas a hacer grandes cantidades, este pequeño electrodoméstico, nos ahorra tiempo y energía.Con esta receta participo en un proyecto que Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" han puesto en marcha para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuest...
Ayer encontré en los confines de mi congelador una bolsa con carne picada y se me ocurrió combinarla con un arroz y un sofrito.Ingredientes (2 personas):200 g de carne picada3 puñaditos de arroz1/2 cebolla1 pimiento verde pequeño3 ajos150 g de tomate trituradoAceite de olivaSalPreparación:En esta ocasión, utilizaremos un cocedor de pastas de silicona para cocer el arroz (se puede utilizar otro rec...
Preparar cremas y purés en microondas es muy sencillo, yo os animo a eleborarlos pues podremos disfrutarlos sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Los purés en microondas son una fuente de salud pues las verduras y hortalizas que utilicemos conservan todas sus propiedades.En Buena Onda podréis conocer la manera de cocer y cocinar verduras en microondas. La receta de hoy es muy fácil, u...
Hola a tod@s,el otro día tenía que irme a deporte y quería dejar la cena hecha para mi familia, hice un caldo buenísimo y pensé voy a hacer un postre también, se me ocurrió preparar un bizcocho de zanahoria en el microondas que se hace muy rápido y además está buenísimo. Encontré una receta en Pinterest muy sencilla, es más, la autora del blog dijo que la había hecho 3 veces en una sola semana! Y...
Hoy os traigo un experimento, realizar una tortilla de patatas con espárragos al microondas y además realizada en un cocedor de pasta.Ingredientes (2 personas):4 huevos1 manojo de espárragos verdes cocidos1 patata mediana cocidaAceite de olivaSalPreparación:Troceamos los espárragos (previamente cocidos) y pelamos y troceamos la patata que también tenemos cocida, sobrante de otra receta.Batimos los...
Estamos en otoño, y como en todas las estaciones del año, nos trae productos típicos, en este caso como es la batata o boniato. Como curiosidad, sabías que en algunos países lo utilizan como base de sus platos igual que nosotros utilizamos las patatasPues eso, cada año os voy dejando recetas para que utilicéis este manjar, que como os estaba contando es de la familia de la patata, pero más dulce.H...
En esta ocasión os traigo una receta fácil y rápida de trucha, realizada en el microondas.Ingredientes (2 personas):1 trucha grande (fileteada)2 patatas medianas2 lonchas de jamón salado4 tranchetes (láminas de queso)MantequillaOréganoAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por pelar y cortar a rodajas gruesas ambas patatas.Colocamos las patatas en una fuente apta para microondas, las aderezamos...
Flan de leche condensada al microondas Flan de leche condensada al microondas ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado un delicioso flan de leche condensada al microondas. Una forma de cocinarlo diferente de la que no soy muy partidario, pero como much@s me lo pedís, pues me he decidido a cocinar este rico flan de leche condensada. Me confieso fan incondicio...
Mis amigas Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" han puesto en marcha un proyecto para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuestras recetas hechas en este electrodoméstico, que a veces tenemos relegado sólo para calentar. Con él ahorramos tiempo y ensuciamos menos, lo que nunca viene mal. Hoy aporto mi granito de arena con esta sen...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Ha llegado el sábado y tenemos por delante un fin de semana que bien nos merecemos después de 5 días de intenso trabajo. La verdad es que se hace muy corto y no da para mucho, por lo tanto no vamos a liarnos con elaboraciones largas y complicadas pero haremos algo rico utilizando el microondas, un pastel de brevas con aroma de vainilla en...