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espaguetis a la carbonara

390 ideas encontradas.

Recetas abc hace 9 años

Espaguetis con salsa de nueces. Falsa carbonara de nueces

La receta que comparto hoy me enamoró desde el momento que la vi en el blog de Aranzazu “El baúl de las delicias” son unos espaguetis con salsa de nueces a la cual la he llamado también falsa carbonara de nueces. Con esta receta participo en el 3º Concurso de El baúl de las delicias que celebra hasta el 31 de abril.La idea principal del concurso, es escoger una receta de su blog y repr...

bellezaymas hace 4 años

Tallarines chinos Masito

Estos tallarines chinos son, en realidad, poco chinos. Son la versión de Masito, muy occidentalizada, pero muy ricos, que es lo importante :)

Galletas para Matilde hace 10 años

Spaghetti alla carbonara

Dentro de la cocina italiana, uno de sus platos estrella es, sin duda, los spaghetti alla carbonara. Se trata de una de esas recetas que han traspasado fronteras y que podemos encontrarnos casi en cualquier parte del mundo, con mayor o menor ajuste a la receta original italiana. En España es común que, cuando hablamos de carbonara, estemos pensando en una salsa para pasta elaborada con bacon y nat...

Blog de filomena hace 15 años

Espaguetis carbonara

Ingredientes para 4 comensalesEspaguetis 250 gr. bacon nata líquida cebolla queso rallado pimienta negra molida 1 pizca sal [imagen=1825409]Cocer los espaguetis en agua hirviendo con aceite y sal. En una sarte, pochar la cebolla y añadirle el bacon. Una vez hecho, agregar la nata y la sal y la pimienta negra y dejar a fuego lento espesar. Cubrir de queso rallado y gratinar durante 5 minu...