Acedias y Gambas Confitadas
TAPASHoy es turno para un aperitivo de esos que son delicados, sutil y elegantes en el que la paciencia es lo principal para obtener un plato que es una autentica delicia. En el que para los que desconoceis lo que son las acedias se trata de un pescado pleuronectiforme de la familia soleidae. Decir tambien que no tiene nada que ver con el lenguado aunque se parece mucho no tiene nada que ver.Sin m...