VERMUT EN LATA
VERMUT EN LATA
al vermut
438 ideas encontradas.
4 formas distintas de preparar chuletas. ¡Toma nota!
4 maneras distintas de cocinar unas chuletas. Te las apunta la autora del blog Dulces Sueños. Encontrarás otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
¿Qué tipos de vermut existen?
El vermut es una de las bebidas típicas en cualquier bar o restaurante español a la hora del aperitivo, pero, ¿sabes cuál es el origen de este destilado de hierbas artesanal? ¿Qué tipos de vermut existen? ¿Con qué ingredientes se elabora? A continuación, te invitamos a conocer un poco más sobre la historia del vermut, una bebida deliciosa que nunca pasa de moda.Origen e historia del vermutEn la tr...
ALITAS DE POLLO AL VERMUT
Este jueves tenemos una propuesta que no vas a poder rechazar por mucho que lo intentes, alitas de pollo al vermut, un plato delicioso que encantará a toda la familia. Estas alitas marinadas con miel, mostaza, vermut rojo y aceite de oliva tienen un sabor espectacular, no te olvides de este dato el día que las prepares para no quedarte cort@, te aseguro que más de uno de tus comensales querrá repe...
LUBINA AL HORNO CON VERMUT
Este septiembre está siendo un mes de cambios en nuestra alimentación, por ejemplo estamos tomando tres raciones de pescado a la semana, lo mínimo recomendado en una persona adulta. Y la lubina forma parte de nuestros menús porque en casa nos encanta a los cuatro. Hoy os enseño a prepararla de una forma rica y sana, donde le hemos puesto un toque de vermut, es una receta que vi en el blog O´food...
Cómo preparar un vermut en casa
Que el vermut vuelve a estar de moda no hay ni que decirlo. Solo hace falta ver la cantidad de vermuterías que están abriendo en las ciudades con aires hipsters y renovadores. Yo siempre he visto a mis padres tomar vermut en vez de vino los domingos en casa antes de comer. Pero no fue hasta vivir en Barcelona que me empezó a gustar tanto este vino aromatizado. Allí conocí los distintos tipos de ve...
Risotto de langostinos y vermut
Risotto de langostinos y vermut ! Una receta de risotto muy fácil de preparar y muy delicioso. Este risotto de gambas (como se los llama en algunos países) y vermut seco hecho con caldo casero, garantizará que tenga un excelente sabor, más allá del tipo de ingredientes que utilicemos. El caldo casero marca la diferencia. En este risotto, extraer todo el sabor de los langostinos a través de las ca...
Pechugas de pollo al vermut
La pechuga de pollo es una de las carnes más saludables que podemos comer, se cocina en un momento y podemos comerla de diversas maneras; con ricas salsa, rellenas, empanadas o asadas.La receta de hoy es muy sencilla...si no te gusta el vermut, puedes cocinar con vino blanco. Pero, te recomiendo que pruebes esta receta y verás lo bueno que está. Además, con esta misma salsa, también puedes cocinar...
SALCHICHAS AL VERMUT
¿Qué os parece esta receta? tiene buena pinta ¡eh!. Es muy sencilla de hacer, hasta un novato lo puede hacer y es perfecta de tapa con un refresco o una una cerveza bien fresquita.Siempre con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel individual Buen Provecho. INGREDIENTES:1 docena de salchichas frescas1 cebolla medianaaceite de olivasalpimienta1 vaso de vermutPREPARA...
Solomillo al vermut
En esta ocasión, os mostramos cómo cocinamos una sabrosa receta de solomillo al vermut, en la que usaremos muy pocos ingredientes y conseguiremos en poco tiempo, una carne tierna y jugosa, muy sabrosa, perfecta para cualquier ocasión. Seguro os gustará y volveréis a repetir la receta. Ingredientes (2 personas) 1 solomillo de cerdo150ml de vermut negro25 ml de vermut negro1 naranja mediana (el zumo...
POLLO AL VERMUT ROYALE
POLLO AL VERMUT ROYALE
Cremas de lechuga: lechuga pocha y lechuga con nabo y vermut.
Cremas de lechuga: lechuga pocha y lechuga con nabo y vermut.
Champiñones al vermut
Receta Champiñones al VermutAutor Lourdes AlcoberRaciones Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 600gr de Champiñón portobello4 dientes de Ajo1/2 CebollaVermúUn chorrito de Nata para cocinarSal (yo he echado avecrem casero de pollo)1 cucharadita y 1/2 de MaicenaAceiteHola! Si os aptece preparar unos ricos champiñones al vermut, os recomendamos seguir esta receta de Lourdes que está para chuparse l...
Zamburiñas al vermut
Al punto y ligeramente perfumadas.Ingredientes para 4 raciones: 12 zamburiñas abiertas, en media concha Vermut blanco Limón Aceite de oliva virgen extra Sal marina natural, pimienta negra en grano Elaboración: Lavar las zamburiñas bajo el grifo y secarlas colocándolas boca abajo sobre papel de cocina. Calentar la plancha, untar con aceite, colocar los cuerpos de las zamburiñas, sin la concha, y...
BONITO AL VERMUT
Hoy, os traigo un pescado delicioso, como es el bonito. Lo he cocinado de una manera muy sencilla, pero a la vez delicioso. Además le he dado un toque de vermut, Vermut rojo Miró, que da un toque estupendo. También, he utilizado como ingrediente para ésta receta, aceite de oliva virgen extra “Los Omeya”. Es perfecto, con un sabor delicioso. El aceite de oliva virgen extra es aquel que...
SALMÓN AL VERMUT
SALMÓN AL VERMUT
Bacalao confitado con chalota caramelizada al vermut blanco
Bacalao confitado con chalota caramelizada al vermut blanco
Risotto otoñal con calabaza
Te va a dejar sin palabras el sabor de este risotto de calabaza que te enseñan a preparar desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Chuletas de cerdo al vermut
Ingredientes para 6 comensales Chuleta de cerdo 1 kg. mantequilla 125 gr. vermut 1 vaso nata líquida 125 gr. aceite de oliva pimienta harina de maíz sal En una sartén derretir la mantequilla con el aceite y freír bien las chuletas. Una vez retiradas del fuego, se sazonan con sal y pimienta. En otra sartén, cocer el vermut hasta que se consuma la mitad. Sin quitar del fuego, incorporar la nata...
Cerdo al vermut seco
Ingredientes para 4 comensales Carne de cerdo 450 gr. vermut seco 1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad champiñones 150 gr. guisantes 100 gr. pimiento verde 1 unidad salsa de soja 1 cucharada harina 1 cucharada caldo de carne 1 taza aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta negra molida Lavamos los filetes y los secamos con papel absorbente. A continuación, los troceamos. Calentamos el aceite en...
Bizcocho con Vermut
Este bizcocho es uno de los más esponjoso que he hecho, le ha gustado mucho a todos y nadie ha descubierto que lleva vermut, no se nota el sabor pero le da una textura estupenda, muy blandito. Bizcocho con Vermut Ingredientes: 4 huevos 1 vaso de harina (150 grs.), 1 vaso de azúcar (220 grs.), 1/2 vaso de aceite (de oliva suave ó girasol) 100 grs. 1 sobre de levadura royal, 100 ml. de ver...