Samosas de arroz venere con pollo a la naranja
El relleno de estas samosas que nos traen desde el blog DULCEDELIMON es una maravilla. ¡No dejes de probarlas!
El relleno de estas samosas que nos traen desde el blog DULCEDELIMON es una maravilla. ¡No dejes de probarlas!
El arroz negro, arroz venere o arroz del emperador es curioso y rico a partes iguales. ¿Necesitas ideas para cocinarlo? Mira qué recetaza.
Descubre todo lo bueno del arroz venere (arroz integral chino de color negro) y pruébalo con langostinos y cangrejos como proponen desde el blog LA CUCHARA AZUL.
Ensalada templada de arroz venere y confit de pato
Hoy os traigo una ensalada muy rica, con un arroz muy especial, el arroz venere. Es un arroz integral de color negro cuando está en crudo y que al cocer coge un tono más morado.Su origen es chino, y se le conoce como el arroz prohibido, porque en la antigüedad , solo lo podían comer los emperadores, por lo que solo podían comerlo la familia imperial, ya que creían que guardaba el secreto de la juv...
Me encanta el arroz y me encanta probar ingredientes o variedades nuevas, así que, en cuanto vi en Pepita y Grano (pincha aquí) este arroz tan pintón, no pude resistir comprar un poco para hacerlo en casa y así probarlo.Este arroz italiano, también llamado Nerone, es un cruce entre el arroz del emperador y el del valle del Po. En China se destinaba exclusivamente al consumo del emperador y su cort...
El arroz venere es un arroz originario de China. En la antigüedad este arroz era sólo para ricos, en alguna época sólo lo tomaba el emperador. Y si te descubrían comiéndolo te podían condenar a muerte, ya que este arroz era considerado una fuente de juventud, digno de la familia imperial. Tiene propiedades antioxidantes, rico en hierro, en fibra, vitamina E, sales minerales, fósforo y es considera...
Arroz Venere con verduras y gambas
Tiempo aproximado: 30 min2 personas INGREDIENTES1 cucharada de té de eneldo1 diente de ajo40 g de avellana picada1 tozo de pan duro2 cucharadas de té de perejil fresco1/2 cucharada de café de pimienta2 cucharadas de té de aceite de limón (o una cucharada de ralladura de limón + 2 de aceite)1 cucharada de té de aceite de guindilla (o una cucharada de aceite y 1 guindilla machacada)2 cucharadas de a...
Una ensalada con un toque gourmet, diferente, que te cautivará. Una receta de BRUJITA EN LA COCINA.
Un plato de esos que enamoran al primer bocado. ¡Compruébalo!
Conoce las diferencias entre los tipos de arroz y opta siempre por el más saludable.
¿No sabes a veces cómo acompañar el arroz integral? Mira las 4 recetas que te recomiendan desde el blog LA COCINA DE CON.
Recetas con arroz. 6 formas diferentes de cocinar el arroz. ¡Es un ingrediente muy versátil! Comparte las recetas la autora del blog Mayvicook.
¿Buscas una temática diferente para tu boda? Carga tu gran día de simbolismo, tradición y aires mediterráneos con ramitas de olivo.
El arroz nerone destaca por su color negro, ¿quieres saber cuáles son sus propiedades? No te lo pierdas.
El arroz nos gusta de todas las formas, pero este con pulpo en paella está para chuparse los dedos.
ARROZ VENERE , AMANITA SALTEADA CON AJOS , HUEVO POCHE , TRUFA RALLADA Y JAMÓN IBÉRICO
Si te gustan las castañas, este arroz te va a encantar
SUSHI
Usos y variedades del arroz