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atun a la plancha

1.161 ideas encontradas.

Mi Querida Cocinera hace 7 años

Atún a la plancha con sofrito de choricero

Hoy la receta de la semana es atún a la plancha, para preparar cualquier pescado así hay que tener mucho cuidado de no pasarnos en la cocción, ya que se nos quedaría excesivamente seco, pero si lo dejamos en su punto es un pescado muy rico, además se puede servir muy limpio en cuanto a espinas.El sofrito que os propongo como acompañamiento queda muy rico, la verdad es que se podría utilizar para c...

Healthy and tasty hace 9 años

ATÚN A LA PLANCHA CON SALSA VERDE

INGREDIENTES:- Atún- sal- aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN:Ponemos en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva y el filete de atún. Agregamos una pizca de sal y lo cocinamos por ambas caras, con cuidado de no dejarlo demasiado tiempo al fuego, para que no se quede demasiado seco.Acompañamos con salsa verde y patatas al microondas.- SALSA VERDE: 100 ml aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 chorri...

Paulina cocina hace 10 meses

Receta de atún a la plancha, un plato liviano y fácil 

Todos conocemos y hemos comido el atún en lata, desmenuzado o en lomitos, pero hay una opción que hoy les vamos a contar y los va a hacer salir corriendo a la pescadería: El atún a la plancha o, más específicamente, el lomo de atún fresco hecho a la plancha como un bife.Levanten la mano los que, como nosotros, son fanáticos de los platos simples y sabrosos! La receta de hoy cumple con esas caracte...

CROKETYPOT hace 3 años

ONIGIRI DE ATÚN CON MAYONESA Y BERENJENA A LA PLANCHA CON MISO

Las elaboraciones japonesas, no solo están de moda, si no que hay recetas buenísimas más allá del clásico sushi. Hoy os traigo un plato que es muy sencillo y sabroso, su preparación es rápida y resulta ideal para hacer una comida ligera para toda la familia.Los onigiris es una forma típica japonesa de cocinar el arroz, lo acompañan y sazonan de muchas formas y su característica es la presentación...

Recetas Italianas hace 7 años

Atún con pimientos y cebolla – Atún con pimientos, puerros y cebolla – Tonno con peperoni gialli e cipolla

Ingredientes atún con pimientos con cebolla para 2 personas: 1 filete de atún rojo, 1 cebolleta, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, cebollino, 1/2 pimiento amarillo, 2-3 hojas de albahaca, sal y aceite.La receta de atún rojo con pimientos y cebolla, es un segundo plato rápido y sabroso. Con un toque de puerro y cebolleta crujiente, se convierte en magnifico segundo plato (más recetas con atún roj...

Cocinando a mi manera hace 7 años

Brazo gitano de atún

Este plato garantiza el éxito en cualquier comida familiar o con amigos. Un brazo de gitano de pan de molde relleno de atún, mayonesa... Te dan la receta desde el blog COCINANDO A MI MANERA.

Las Recetas de Tere hace 8 años

Tataki de atún rojo con arroz y setas a la plancha

Tataki de atún rojo con arroz y setas a la planchaHola a todos, aquí os traigo un tataki de atún, ese atún tan rico que se cocina por fuera y por dentro queda tierno, degustando así la delicia de su maravillosa carne, esta vez lo he acompañado de un arroz preparado con salsa de soja y unas setas secas rehidratadas a la plancha, el resultado aparte de estar riquísimo, es plato muy sano, completo y...