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besugo al horno con patatas

100 ideas encontradas.

BESUGO AL HORNO CON PATATAS

Ingredientes:  1 besugo, dorada o pargo, 4 patatas, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 2 limones, 1 copa de vino blanco o fino, sal, perejil. Cortar la cebolla en juliana y las patatas en rodajas finas y freír( más que freír pochar), cortar un limón en rodajas y exprimir el otro para sacarle el zumo.  En un mortero machacar un diente de ajo, un poco de...

Besugo al horno en cama de patatas y cebolla

Hoy os traigo una receta de pescado. Se trata de besugo al horno con una cama de patatas y cebolla. El besugo no es de los pescados más baratos pero merece la pena por su exquisito sabor. Cuando más caro esta es en Navidad por eso os recomiendo saborearlo en otra época del año.Os paso los ingredientes: 1 besugo.3 patatas.1 cebolla.1 limón.Sal Aceite de oliva virgen extra.Medio vaso de vino blanco....

El Sabrosista hace 6 años

Dorada al horno

Dorada al horno con una base de patatas, cebolla y un toque de limón. Un clásico que sabemos que te gusta tanto como a nosotros. Una receta de EL SABROSISTA.