Boquerones fritos adobados, paso a paso
Una tapa indispensable en muchas zonas de la costa española y que puedes disfrutar en casa gracias a esta receta de MANDARINAS Y MIEL.
boquerones fritos en adobo
52 ideas encontradas.
BOQUERONES EN ADOBO
Boquerones en adobo, una fritura que esta muy buena, con ese adobo gaditano que lo podemos personalizarlo al gusto de sabor, para que a toda la casa les guste.Ingredientes para los boquerones en adobo:• Boquerones.• Orégano.• Comino.• Pimentón de la Vera.• Ajó.• Laurel.• Pimienta.• Sal.• Vinagre blanco.• Agua.Ingredientes para la fritura:• Harina de freír.• Aceite de girasol.Cogemos todos los ingr...
BOQUERONES EN ADOBO FRITOS
BOQUERONES EN ADOBO FRITOS
12 recetas con boquerones para chuparse los dedos
El boquerón es un pescado lleno de nutrientes y no debería faltar en tu dieta. Mira las ideas para cocinarlos que ha reunido aquí el autor de EL SABER CULINARIO.
BOQUERONES ADOBADOS FRITOS #chicasdelpimenton
BOQUERONES ADOBADOS FRITOS #chicasdelpimenton
Boquerones fritos en adobo
Ponme 30 granos de boquerones, ya sabes ésos bien hermosos para frerirlos una vez adobados. Y ahora 70 “granos” para hacer una fritura de “pescaito” al más puro estilo marengo. Quienes me rodean me miran con sorpresa, como diciendo ¿qué dice ésta sra.? ¿Granos? Se habrá confundido y querrá decir “gramos”. Pero mi pescadero me entiende, usa el mismo argot marengo que mis mayores, que la antigua ge...
¿Te gustan los boquerones y sólo los comes fritos? Disfrútalos de otras formas
Gracias al blog Cocina con Reina tendrás a mano 5 recetas distintas en las que los boquerones son los protagonistas. ¡Verás qué buenas todas!
ALBÓNDIGAS DE BOQUERONES DE MÁLAGA EN SALSA SOBREHÚSA
Estas albóndigas de boquerones son una variación super original. ¡Sorprende a tus invitados!
Costillas con patatas guisadas
"Estas costillas con patatas guisadas están preparadas de manera tradicional, como el de nuestras abuelas", por BELLEZAYMAS.
Evita los excesos y controla tu dieta estas vacaciones
Las vacaciones, por lo general, vienen unidas a los excesos alimenticios. Por eso, vamos a ver este 'semáforo nutricional', que nos dirá qué alimentos debemos consumir de forma puntual (rojo), de forma moderada (amarillo) o diaria (verde). ¡Controla la dieta!
'Fish and chips': receta original inglesa paso a paso
HOY TAPEO nos enseña este plato de cocina rápida muy popular en Inglaterra y Escocia, que se elabora a partir de pescado blanco rebozado. ¡Buenísimo!
Aquí si hay Playa, ALMUÑECAR Costa Tropical
Si, si, Aquí si hay Playa, ALMUÑECAR también llamada Costa Tropical, lugar donde suelo descansar en vacaciones.Buena Playa de aguas limpias y profundas, lo peor que es de -chinos- o -piedras-, no es especialmente una playa para niños que dejas que chapuceen en la orilla, pero tiene otros encantos.A pesar de hacer calor como en toda la costa en pleno verano, aquí al atardecer corre brisa y baja la...
Las 20 tapas más famosas de los bares españoles. ¡Y nos faltan muchas más!
Celebramos el Día Mundial de la Tapa con una recopilación de tapas que seguro que has probado. ¿Nos cuentas cuál es tu favorita?
Boquerones en adobo
Esta semana toca una de pescado. Que os parece unos ricos boquerones en adobo?. Los boquerones es un pescado azul, muy rico en vitaminas, minerales y también en omega, un pescado saludable.Hoy vamos a preparar unos boquerones en adobo, son una tapa típica de Andalucía. Siempre los hacemos fritos, rebozados o en vinagre y en adobo quedan riquísimos!!! El adobo le da mucho sabor al boquerón....
Fritura de japuta, boquerón y calamar
Una terraza, ya sea en un jardín, en una calle o en una playa de Andalucía, una mesa llena de gente que comparte un momento inolvidable y una buena ración de fritura andaluza...Me gusta la comida que me transporta a momentos especiales porque son platos que se saborean mejor. Pues esta fritura de japuta, boquerón y calamar es una de ellas. ¿Te apetece una ración o una tapa? Pues vamos a ponernos e...
25 Recetas típicas de Andalucía
25 Recetas típicas de Andalucía Aprovechando que es el día de Andalucía te comparto estas 25 Recetas típicas para que lo celebres con un buen homenaje gastronómico. Para ver la receta completa sólo tienes que pinchar en el enlace de debajo de cada foto. 1. Serranito CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Adobo en adobo CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 3. Huevos a la flamenca CLIC AQUÍ PA...
Llámame Clásico, Taberna Andaluza La GIRALDA
Llámame Clásico, Taberna Andaluza La GIRALDA. De los de toda la vida, este acogedor establecimiento ubicado en plena -milla gastronómica- te abre la puerta de ANDALUCIA sin salir de SALAMANCA y todo ello desde el CIELO de MADRID, aquí hemos puesto Las Manos en la Mesa.La GIRALDA dispone de TRES espacios para poner Las Manos en la Mesa, su barra es inmensa nada más entrar al restaurante donde tiene...
Joya de Ceren
Hoy nos vamos hasta El Salvador para descubrir Joya de Cerén, uno de los diamantes de la arqueología en América Central. ¿Quieres descubrir por qué es Patrimonio de la Humanidad desde 1993?
Menú andaluz
Hace unos años presenté un menú andaluz con unos compañeros y amigos para celebrar el Día de Andalucía y hoy quiero compartir con vosotros esos platos. Pero antes, me gustaría hablaros un poco sobre la gastronomía andaluza. La gran extensión de esta comunidad autónoma y su diversidad geográfica y climatológica determinan las peculiaridades de su cocina.Una de sus características es que mantiene pr...
FRITURA MIXTA DE PESCADO (PESCAITO FRITO) Apto para celiacos
FRITURA MIXTA DE PESCADO (PESCAITO FRITO) Apto para celiacos
Boquerones con patatas
La anchoa es una de las especies marinas más conocidas y exquisitas. Este mismo pez tiene diferentes nombres dependiendo la zona de España. El nombre de anchoa se emplea de forma muy específica para designar para designar a sus lomos conservados en aceite. La anchoa es un pez típicamente azul, con un alto contenido en proteínas-20% de su peso- y alrededor de un 9% de grasa, así como una gran riq...