Papas arrugadas con mojo rojo y verde
"Las papas arrugadas son un plato típico de Canarias que se suele acompañar de mojo rojo o verde. Son salsas con un toque picante y con un sabor que gusta mucho".
"Las papas arrugadas son un plato típico de Canarias que se suele acompañar de mojo rojo o verde. Son salsas con un toque picante y con un sabor que gusta mucho".
No nos digas que no se te ha hecho agua la boca con solo ver las imágenes de este guiso casero. ¡No dudes en prepararlo!
Una boda, familiar, sencilla y con un menú laaargo.
CARRILLADA EN SALSA CON CRIADILLAS DE TIERRA Y TIERRA DE BOLETUS
Verás qué tierna te queda la carrillera de cerdo cocinada como te explica en este post la autora del blog COCINA PARA POBRES.
Hola a tod@s.Hoy he decidido preparar las carrilleras de Ternera.Por lo general es más fácil encontrar en los súper y las carnicerias las de cerdo pero seguro que en tu carnicería de confianza tienen o te las traen.He cocinado tres ya que son las que tenían en el momento que fui a compar.La verdad que con una acompañada de una guarnición y la salsa queda bien para un segundo plato. Se puede pone...
COCINANDO A FUEGO LENTO nos cuenta cómo preparar la carne pulled pork para nuestros sándwiches y bocadillos.
Teletranspórtate a la mismísima Italia preparando la receta de la verdadera pasta a la carbonara. Propuesta de COMMEME MUCHO.
Gracias a la olla exprés ten listo un guiso riquísimo en pocos minutos. La receta la comparten desde el blog A COCINEAR.
Las carrilleras al vino tinto quedan tan tiernas y deliciosas que querás más. Además, la salsa queda 'de toma pan y moja' :)
RED ROSE, es una amante de las cerezas y esto lo plasma en sus recetas. Y como esta salsa está muy vista para el resto de carnes, ella lo hace con codillo ¡Qué innovadora!
Carrillada de cerdo con salsa Pedro Ximenez en Mycook
Menudo guiso casero tan espectacular. El uso del chocolate, aunque parezca extraño, es todo un acierto en este tipo de recetas.
CARRILLERAS O CARRILLADAS EN SALSA DE VINO DULCE DE MÁLAGA.
¿Conoces Motul, al norte de la península del Yucatán? Pues te invitamos a conocer estos huevos típicos de este pueblecito mexicano
La autora de esta receta nos asegura que le encanta la textura de la salsa y lo bien que le va a esta carne. ¡Tienes que probarla!
CARRILLADAS DE CERDO IBERICO EN SALSA AL TOMILLO CON SETAS
Unas espectaculares Carrilleras de cerdo al vino tinto con la que triunfarás, seguro.Las hemos acompañado de un Puré de patata y de unas Verduras salteadas con soja, receta que también encontrarás en este blog. La carne queda realmente exquisita y la salsa ni te cuento!A la hora de preparar las carrilleras (o carrilladas) debemos tener en cuenta retirar una telilla que las recubre para evitar que...
Las costillas, cocinadas lentamente y preparadas al estilo teriyaki, son una auténtica perdición...
Ingredientes para 4 comensalesCarrillada de ternera o cerdo 3/4 unidades zanahorias 2 unidades cebolla 1 unidad laurel 2 hojas ajo 3 dientes harina 100 gr. manzana 1 unidad tomate 1 unidad vino blanco 1/2 de vaso pimienta al gusto sal al gusto Se sofríe la carne enharinada, se reserva en el aceite si no está muy sucio y se sofrien la cebolla, la zanahoria, la manzana troceada, el tomate,las hoja...