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cocina cubana

350 ideas encontradas.

Cómete el Mundo hace 4 años

RECETA CUBANA: POLLO A LA BARBACOA

Hoy os dejo un clásico de la cocina cubana. A mi marido se lo solía preparar su madre en La Habana y hay un restaurante muy famoso, "El Polinesio", en el hotel Habana Libre, que es su especialidad.Pregunté a amigos que lo prepararan muy bien y nos dieron varias ideas. Me inspiré también en la que podéis encontrar en Recetacubana. El resultado ha sido excepcional. Así que os animo a probarla.Primer...

Cocina de Revista hace 9 años

SÁNDWICH CUBANO

¡Aah! Los mejores, los mejores del mundo son los sándwich cubanos y no porque lo diga yo ni porque me llame la comida de mi tierra, sinceramente todo aquel que ha probado un buen sándwich cubano con su queso derretido cayendo por los lados y ese exceso de jamón, y el punto agridulce de la carne y su mojo (mmh) lo afirman. Son más parecidos a los bocatas españoles pero no, son sándwich hecho con g...

Tus Sabores.com hace 9 años

Receta de arroz a la cubana

El arroz a la cubana es uno de los mejores ejemplos para demostrar que una receta fácil puede ser muy sabrosa; y a pesar de su nombre, este plato tiene nada que ver con Cuba, ya que es un plato típico español.Arroz a la cubanaIngredientes: 3 tazas de arroz blanco. 4 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. 4 tomates maduros. 3 cucharaditas de aceite de oliva. 1 cucharadita de azúcar. ½ cucharadita de s...

Cocina sin Carné hace 8 años

Pan cubano

Aprende de la mano del blog COCINA SIN CARNÉ a preparar un pan singular. Se denomina cubano, aunque no esté claro su origen, y se caracteriza por tener una textura hojaldrada, aunque sea blando. Lo principal que tienes que conocer de este pan no es solo la receta, que la verás detalladas en el post,sino que es fundamental para realizar el famoso sándwich cubano que se popularizó en todo el mundo tras la película Chef y de que hemos visto varias versiones en facilisimo.

Cocina para pobres hace 8 años

Arroz con verduras

Combina el arroz con las verduras que prefieras o escoge las mismas que la autora de COCINA PARA POBRES: alcachofas, calabacín, zanahoria...