Dulce de mebrillo
Ingredientes para None comensales4 kg. de membrillos,2 limones,2 kg. azúcar,1 vaso de agua Lavamos los membrillos y los cortamos en trozos con piel, tirando el corazón. En una olla grande ponemos el membrillo y el vaso de agua, tapamos y cocemos a fuego medio 20 min. hasta que se deshaga la pulpa y quede como puré. Removemos cada poco para que no nos pegue. Pasam...