Vamos a comer una sensacional fritura de pescado al estilo andaluz. ¿Te apuntas?
Te cuenta todos los secretos de esta fritura mixta de pescado la autora del blog COCINA CON REINA.
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Oímos hablar mucho del aceite de oliva hoy en día... ¡qué precios! Veamos las diferencias entre los diferentes tipos de aceite y si merece la pena la diferencia de precio
Un completísimo artículo donde te dan todos los consejos que necesitas para hacer frituras perfectas. ¡Toma nota!
¿Cómo organizar un menú ecológico que me guste? Las claves, aquí.
Da un toque de aroma y sabor a tu aceite de oliva con estos consejos del blog RECETAS DE COCINA.
¿Hacemos una cena rápida y riquísima? ¡Hoy apetece! Toma papel y lápiz porque el paso a paso es muy sencillo. La idea es de COCINANDO A MI MANERA.
¡Un clásico que nunca falla! Prepara huevos rotos con jamón con esta receta de LA COCINA DE MASITO. ¡Qué maravilla!
Freír las patatas rebozadas en harina no es una receta en sí, sino un truco genial que consigue que queden crujientes por fuera, pero tiernas por dentro.
En este artículo, repasamos los alimentos que contienen más acrilamida y te damos 10 consejos para reducir su ingesta.
Aquí tienes la forma de preparar los palitos de mozzarella y que queden perfectos.
Fritura de cazón con mahonesa espumosa en adobo, ¡receta de uno de los mejores chefs españoles!
"Es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mediterránea tradicional, con numerosas propiedades y un sabor exquisito, sin duda, elaborar recetas con aceite de oliva virgen extra es darle un placer al paladar", por Y HOY QUÉ COMEMOS.
Verás qué rico te queda el pescado cocinado como te cuentan desde el blog SACA EL CUCHARÓN.
Estudios realizados en los Estados Unidos han comprobado la incidencia que tiene el alto consumo de aceites grasos trans, conocidos también como grasas trans o aceites parcialmente hidrogenados, en cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Pero, ¿qué tipo de sustancias son estos ácidos grasos trans? Estos compuestos son obtenidos mediante un proceso industrial llamado hidrogenación, que permi ...
¿Quieres preparar en casa un delicioso pollo frito, bien crujiente? Sigue las indicaciones de VINOYMIEL.
La tempura es una excelente forma de que todo el mundo coma verdura (aunque también puede ser de otras cosas), pero para hacerla realmente rica más te vale seguir estos consejos
El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea. Aunque no siempre ha gozado de tanta popularidad y su precio a veces lo hace inaccesible. Te contamos todo sobre él
DELICATESSEN DIFERENTES nos deleitan con estas increíbles Albóndigas de pavo en salsa de almendra. ¡Qué buena pinta!
¿Te apetece una receta diferente con bacalao? ¡Pues aquí tienes un pastel del BLOG ELRINCONDEAFI! ¡Para chuparse los dedos!
¡Se acabó privarse de los fritos! Descubre en este post cómo preparar unos muy saludables y vuelve a disfrutar de ellos.
¿Qué hacer con el aceite que nos sobre después de freír? Obviamente, aderezar una ensalada no, pero se le pueden dar muchos usos. Vía COMMEMEMUCHO.